北海道留寿都村字留寿都176-16

自然に逆らうように生きてみえる私たちも、本当はその一部。
多様な食物連鎖の中に生きています。
五感をつかって旬の素材を味わう、パンやお菓子を焼いています。

お店のある留寿都村は、北海道の中でも有名な豪雪地帯です。
除雪や凍結やホワイトアウトなど冬場は大変なことも多いですが、その厳しい寒さのおかげで、村や近郊にはたくさんの美味しい野菜や果物が溢れています。

北の大地の恵みをたっぷり楽しんでいただけるようなパンやお菓子をお届けいたします。