パンとコーヒー369（ミロク）

岐阜県中津川市日の出町 7-53

岐阜県中津川市の自然に囲まれたのどかな場所で、夫婦ふたり小さなパン屋を営んでいます。

コンセプトは、「カラダに優しいこだわりの食材で作るパン」。
国産小麦を使用し、できる限り無添加で、ひとつひとつ丁寧に焼き上げています。

惣菜系のパンには、自家製の発酵調味料や旬の野菜を使い、調味料にまで気を配った、やさしい味わいのお惣菜を包んでいます。

また、無農薬のコーヒー豆を自家焙煎し、豆の販売も行っています。
パンとともに、日々の暮らしに寄り添う“ちいさな幸せ”をお届けできたらうれしいです。