Mannekenpis&CERES
福岡県新宮町夜臼6-6-1マヌカンピス新宮店
店名のCERES(ケレス)はギリシャ神話の穀物の女神。 甘味、酸味、苦味のバランスを大切にした熟成パン生地にこだわって毎日焼きたてのパンを提供しています。 季節の旬の食材を使ったシーズンごとのパンもご用意しています。
ひとつ、またひとつ食べたくなる味
パン1つ１つの味わいを大切にし、”また食べたくなる飽きのこないパン”作りをしています。 パンそれぞれの特徴によって、数種類の小麦粉を使い分け、生地から美味しいパンにしています。 また、一部のパンは”低温・長時間発酵”でゆっくりと発酵させていますので、生地の旨味もしっかりと味わっていただけるものに。 酵母には、レーズン酵母を使用しているものもあり、熟成させたパン生地の口どけの良さが際立ちます。
こだわりのパンが多数並びます
Mannekenpis(マヌカンピス)というブランドで洋菓子も作っており、細部までこだわったパンはパティスリーならでは。 しっとりとしたパン生地で作ったソフト系の菓子パンや総菜パンをはじめ、本格的なハード系パンまで、お好みの一品が必ず見つかります。
人気No.1のケレスメロン
ザクザクとしたクッキー生地には、アーモンドをたっぷりと入れています。 アーモンドの香ばしさ広がるメロン皮と、バニラの芳醇な味わいを楽しめるパン生地のマリアージュは絶品です。 パティスリーらしさも取り入れたこだわりのパンを全国にお届けいたします。
お取り寄せパン
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- 店舗情報
- Mannekenpis&CERES
- 福岡県新宮町夜臼6-6-1マヌカンピス新宮店
- 定休日：不定休
- 営業時間：09:00-19:30
- 特定商取引法に基づく表記
