チキチキベーグル
愛知県安城市大東町6-16市営大山田東住宅D-105
チキチキベーグルは2013年に愛知県安城市にオープンしたベーグル専門店です。 プレゼントやおみやげなど非日常ではなく日常使いを目指したベーグル作りをしています。 そのため毎日食べても飽きないよう材料はできるだけシンプルに、またどなたでも食べやすいもっちり食感にこだわりました。おかげさまで0才から90代まで幅広い年齢層、男女の数もほぼ同じ、老若男女多くのお客さまにご来店いただいています。 ひとつひとつ丁寧に作ったベーグルです。この機会にぜひ一度ご賞味いただけたら嬉しいです。
「もっちり」食感のベーグル
基本のベーグルは、小麦・自家製酵母・塩・砂糖・水など、シンプルな材料から生地を作っています。 時間をかけて長時間発酵させることにより、旨味が増し、風味豊かなベーグルが出来上がります。
レーズンから起こした自家製酵母を使って
レーズンから10日ほどかけて酵母を起こしています。大切に育てた酵母の香り、食感をぜひ味わってください。
安心して食べてもらいたいとの想いから、食材にはこだわっています
国産小麦をメインにブレンドした小麦粉と、沖縄県産の塩、きび糖を使用し、基本のベーグル生地には牛乳・卵・バターを使用していません。 ※外国産の小麦も使用しています。 ※チョコの生地には乳が含まれています。 ※乳製品等を使用する商品も全て同じ製造場所で作っています。
お取り寄せパン
関連記事
- 店舗情報
- チキチキベーグル
- 愛知県安城市大東町6-16市営大山田東住宅D-105
- 定休日：日・月・火曜日
- 営業時間：6:00~16:00
- 特定商取引法に基づく表記
