NORAのこだわりパンおまかせセット
¥2,500税込
121
3~6人用
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ロスパンとは?
ロスパンとは天候などの影響によって、パン屋さんでやむを得ず売れ残ってしまったパンのセットです。 味や見た目は普段売られているものとほとんど変わりません。 いつ発送されるかは日々の残りパンの状況によるため、30日以上お待ちいただく場合もございます。ご了承の上ご購入ください。
※ロスパンの売り上げの一部は、食料廃棄の問題に取り組んでいる団体に寄付されます。
その時々に美味しい食材をつかって、季節のうつろいを感じていただけるようなパン作りをしています。 ハード系、ふんわり系、焼き菓子などバラエティー豊かな、国産小麦100%、自家培養酵母を使った身体にやさしいパンをお届けします。 スーパーフードともいわれる栄養分たっぷりの葛の花からおこした酵母を使って、一つずつ丁寧に焼き上げています。ナッツ、フルーツはできるだけオーガニックのものにこだわっています。 焼き菓子は、お子さまやヘルシー志向の方にも安心して召し上がっていただけるよう、卵やバターを使っていないものもご用意しています。 【材料のこだわり】 酵母:店のそばを流れる多摩川の葛の花からおこしました。一部、イーストを併用しています。 小麦、ライ麦:北海道産100%、ふすまのみオーガニック 塩: 伯方の塩 砂糖: 喜界島の粗糖 バター:国産バター ドライフルーツ・ナッツ: 可能な限りオーガニックを使用 野菜: 自社農園の野菜を中心に使用 ※同じパンが入る可能性があります。 ※パンの内容はご指定頂けません。 ※ロスの状況により、数週間以上お待たせすることがあります。
カンパーニュ(商品例)
葛酵母のみでじっくり発酵させて焼き上げました。 全粒粉、ライ麦粉をブレンドしているので、ほんのり酸味を粉の旨味を感じられます。 もっちりしたクラムで、サンドイッチにもおすすめです。
季節のシュトロイゼルクーヘン(商品例)
ドイツの焼き菓子のようなパンです。 パン生地に杏やブルーベリーなど旬のフルーツと、ソボロ状のクッキー生地をのせました。 さらに、オートミールのフラップジャックを散らしているので、ザクザクした食感も楽しめます。
ゴールデンエピ(商品例)
むっちりとしたバゲット生地から作る惣菜パン。 白醤油やみりんなど、和の素材で作られた”ゴールデンマスタード”を使っています。
カルダモンロール(商品例)
シナモンよりもカルダモンの香りを引き立たせ、食べやすいようにココアの風味を加えた独自のフィリングが自慢です。 スウェーデンでは定番のパンで、ご近所のスウェーデンの方も絶賛してくれました。
グルテンフリーブラウニー(商品例)
米粉を使っているので、小麦アレルギーのある方でも安心して召し上がれます。60%のオーガニックカカオをふんだんに使っており、とても濃厚です。 バナナブレッドやスコーンなど、小麦粉を使った焼き菓子が入ることもあります。 バターや卵をなるべく使わない、ギルトフリーで素朴な焼き菓子を焼いています。
内容量
3,300円以上のパンを段ボールにたくさんお詰めしてお届けいたします。 ※パンの材料が入っていた箱で送付させていただくこともあります。資源の廃棄を少しでも減らすため、ご理解いただけますと幸いです。
Lサイズ (3~6人用)
保存方法
すぐに召し上がらない場合は冷凍庫(-18度以下)にて保存をお願い致します。
お召し上がり方
自然解凍後、あらかじめ余熱しておいたオーブンやトースターで温めてお召し上がりください。 パン全体に霧吹きなどで軽く水をかけてからトースターで3分~4分ほど加熱するとさっくり、もっちり出来たてのようになり美味しく召し上がれます。
原材料名
主な原材料:小麦(国産)、ライ麦(国産)、バター(国産)、喜界島の粗糖、塩、酵母、イーストなど 食パン(商品一例):小麦粉(国産)、有機ふすま、バター、砂糖、スキムミルク、酵母、塩、イースト(一部に小麦、乳成分を含む) ※各パンに原材料表示シールを貼付します。
賞味期限
冷凍・未開封で14日 / 解凍後は当日中にお召し上がりください。
配送方法
ヤマト運輸 / クール冷凍 / 箱80サイズ(外寸70cm)
その他
・ロスパンという性質上正確なお届け日をお伝えすることは出来かねます。 ・ご購入後(銀行振り込みの方はご入金後)マイページよりお店にメッセージを送れます。 ・順番が近づいてからのキャンセルはご遠慮下さい。 ・ご注文商品の配送時の変形・お客様都合による交換及び返品は受付致しません。
商品代: ¥2,500(税込)
購入者のコメント(121件)
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- 店舗情報
- NORA BAKERY
- 東京都大田区田園調布1-55-10
- 定休日:月曜日、水曜日 ※不定休あり
- 営業時間:9:00~19:00(休日18:00まで)
- 特定商取引法に基づく表記