ロスパン 3人待ち以下

パン屋 麦香炉

麦香炉¥01,414(美味しいよ)セット

¥1,414 (税込)

ロスパンとは?

ロスパンとは天候などの影響によって、パン屋さんでやむを得ず売れ残ってしまったパンのセットです。 味や見た目は普段売られているものとほとんど変わりません。 いつ発送されるかは日々の残りパンの状況によるため、30日以上お待ちいただく場合もございます。ご了承の上ご購入ください。

※ロスパンの売り上げの一部は、食料廃棄の問題に取り組んでいる団体に寄付されます。

【麦香炉¥01,414(美味しいよ)セット】は
食パン・菓子パン・惣菜パン・リーンなパン(ハード系中心)をお詰め致します。
※※
コチラのセットはお詰めするパンの選択肢が多い分
【麦香炉¥01,097(お得な)セット】より回転率が良く早めにお届けできるかと思います
早くお手元に欲しい方・何方のセットにしようか悩まれている方はご参考になさって下さいませ
※※

【麦香炉】のパンは
自家製、液種、サワー種、イタリアの伝統的なビガ製法など5種類の酵母、
粉は長野県産や北海道産といった内麦、日本では希少でグレードの高いフランス産やイタリア シチリア産デュラムセモリナ粉の外麦を中心に12種類の粉を使用しています。

安心安全は当たり前、1つの概念に捕らわれず『そのパンが美味しくなる様に』と思い様々な材料・手法で、生地は21種類、パンは40~50種類お作りしています(2020年3月現在)。

食べるならパンよりも断然"ごはん党"、でもパン作りは大好き!な店主が「パンを日常的に食べない人でも『美味しい』と思ってもらえるパンを作りたい!」と思い、
日々精進して皆様にパンをお届けしております。

そんな【麦香炉】のパンを気にかけて頂けると光栄です(^^)

P.S.
上記写真と下記イラスト(友人力作!)、是非見比べて下さいね♪

パン屋 麦香炉 水上浩二・聡美・ロン

そっくりだけど、全然違う?!二人組バンド" デュオバゲット"

形は同じバゲットでも色と味のベクトルは全然違う!それぞれ個性豊かなバゲットが織り成す調べは男女問わず人気!

*セモリナバゲット(右):パスタの粉として有名なデュラムセモリナ粉(シチリア島産)100%を使用した、イタリア系フランスパン。性格は普段(そのまま)だとちょっと軟派で柔らかいけど、熱が入る(焼く)とバリッ!ふわっ!として女子に人気。イタリアの職人さん仕込みの本格派の製法で作る
*田舎バゲット(左):長野県産の焙煎した大麦の粉(はったい粉、麦こうせん)をブレンドしたバゲット。性格は硬派で男性の支持率がかなり高い。肉料理とのセッションのハーモニーは最高

肉の宴!食べごたえ三銃士

腹が減ったら肉を食えっ!圧倒的な肉の存在感を感じるパンたち

*チャーシューエピ(真ん中):「ベーコンエピが食べたい」というお客様たちから要望にお答えして、少し変化球を加えて"チャーシュー"で作ったパン。ちなみにエピだれの味もお客様に決めて頂いた"自家製の塩だれ"。ビールのおつまみに最高!
※【麦香炉¥01,414(美味しいよ)セット】にのみお詰めします
*ガッツリソーセージ(左):粒マスタードの味がアクセントになっている、長くて太いジュージーなソーセージが入ったパン。連日工事現場のおじさん達が求めてやって来る…。ブリッとした肉感が最高!
※【麦香炉¥01,414(美味しいよ)セット】にのみお詰めします
*角煮ボール(右):軽井沢発祥の全国的に有名なリゾート施設に卸す事もある軽井沢の業者さんから仕入れた豚の角煮がゴロッと入ったパン。実は女性にかなり人気。電子レンジで1分弱温めると最高!

ライ麦♪ライ麦♪ライ麦♪ライ麦♪ライ麦3兄弟♪

ライ麦の配合量が多くゴツい兄2人と少なめでメルヘンな弟のライ麦パンの三兄弟

*ライパン100(真ん中):野性味を感じさせるワイルドな香りのフランス産ライ麦(90%)と核にはドイツ産のライサワー(10%)を併せ持つライ麦100%使用の長男坊。ライパン独特の酸味は押さえめでマイルドな味わい。
*ライパン80(右):まるでケーキのデザインの様な大きいサイズとコロンと丸い小さいサイズの双子(?)の様なドイツ産のライ麦80%使用の次男坊。酸味は100%の兄より強め
*ライ麦食パン(左):食パン四天王の一人だが、ライ麦配合量は5%なので兄たちに頭が上がらない末っ子。酸味もほぼなく、口当たりも柔らかいので食べやすい

長野大好き❤全粒粉シスターズ

長野生まれの地元愛溢れる仲良し姉妹

*しなのカンパーニュ(右):全粒粉100%(石臼挽きした長野県産の全粒粉"ゆめかおり"と"ゆめしらね"をブレンド)、酵母は自家製信州みそ酵母を使用したパン。外見は長野県のマークを意識し、中身は歯切れのいいしっかりモノ。
*全粒粉食パン(左):長野県産を全粒粉"ゆめかおり"を10%配合。姉の【しなのカンパーニュ】が大好きだが、姉がお店には曜日限定でしか顔を出さないので会えない日は寂しい。

見た目は厳つい!だけど中身は互いを思い合う優しく柔らかい、雪国ツインズ

昔ながらの製法と独特の食感と風味を持つ伝統的なパン

*雪国ロデヴ(左):雪国育ちのミネラル豊富な北海道産の小麦と長野県産の全粒粉をブレンドし、水分量が多く中は柔らかいパン。引っ込み思案で土日月しか表に出て来ない妹の【雪国レーズン】が心配
*雪国レーズン(右):兄の【雪国ロデヴ】の生地にくるみとぶどうを練り込んだ少し大人のぶどうパン。見た目が厳つく、「食べたら固そう…」と誤解されやすい兄が心配

内容量

食パン・菓子パン・惣菜パン・リーンなパン(ハード系中心)2000円相当(6個~10個)をお詰め致します。
※※
・ロスパン故必ずのお約束はできかねますが、アレルギー・味や食感などの好みがある方はお申し付け下さい
できる限りご要望にお答えできる様に致します
・お詰めするパンで同系統のモノ(食事パン・菓子パン等)が偏る場合、同じモノが2コ入る場合もございます
※※

保存方法

すぐにお召し上がりにならない分は冷凍庫での保存をオススメ致します。
冷蔵便でお届けした方は高温多湿を避けた涼しいお部屋でしたら常温保存可です。
(1~4日:パンの種類、季節により異なります)
※※
初回の方には
パンの冷凍・解凍方法の解説を簡単に書いた看板犬ロンとパン屋の嫁がお送りする
<名探偵ロンの事件ファイル>を同梱致しますのでご覧下さい
※※

お召し上がり方

解凍後トースター等で温めてからお召し上がり下さい。

原材料名

小麦粉、砂糖、脱脂粉乳、酵母、牛脂、食塩 他
※※
成分表を同梱致します
ご質問・ご不明な点ございましたらお取引終了後でも結構ですので
マイページのメッセージより、ご連絡下さい
※※

賞味期限

冷凍・未開封で20日/解凍後1~4日(パンの種類、季節により異なります)

配送方法

佐川急便/冷凍便(冷蔵便)/60サイズ  ※※到着後すぐに召し上がりたい方、 冷凍庫事情でパンが凍っていない方がご都合の良い方等は『冷蔵便』でお送り致します。 ご注文後マイページのメッセージよりお申し付け下さいませ。下記の「その他」をご覧下さい※※

その他

<配送方法に関しまして>
・冷凍便でお送り致しますが、 食品衛生法に準ずる冷凍設備がなく、予冷が出来ない為、常温のモノを冷凍便で発送致しますので、パンが完全に凍らないことがございます。 
(しかし、冷凍しない分回転よく出荷出来る為、早めにご用意出来るかと思います) 
・配送中のパンの置かれる環境下がわかりかねますので品質の安全面を取る為、また送料の差額を生じさせない為に通常便での配送は致しかねます。上記ご了承下さいませ。
離島は追加送料が発生致します。マイページのメッセージよりお問合せ下さい。

・ 配達希望時間帯・曜日がある場合や長期不在などの場合はご購入後(銀行振り込みは入金後)
マイページのメッセージよりご連絡下さい。
ロスパンの為日にちの指定はお受けできませんので、ご了承下さい。 

<キャンセル・交換に関しまして>
・発送前のキャンセル可能です。
・注文商品の配送時の変形・お客様都合による交換及び返品は受付致しません。

<その他>
・ご希望のお客様にはプレゼント用シールを無料でお付け致します。
コチラのページ一番上の写真一覧の中にある
🎀プレゼント用シール🎀の写真からお選び頂き、
ご希望の番号をマイページのメッセージよりお気軽にお申し付け下さい。

・"ロスパン"という観点から、また、お客様に包材代をご負担頂かない為に梱包する箱も専用の物ではなく、ご近所のセブン-イレブン様から頂いている箱を再利用致しますので、ご了承下さい。

商品:¥1,414 (税込み)

送料:会員登録後、住所登録後に場所に合ったものが表示されます

合計:¥1,414 (税・送料込み)

購入者のコメント(入っていたパンの種類)

店舗情報
パン屋 麦香炉
長野県小諸市御影新田2724-3
定休日:木曜日・他
営業時間:10:00-18:00
特定商取引法に基づく表記

パン屋 麦香炉のお取り寄せパン

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