特製セット売り切れまで残り僅か

ビールの醸造過程で不要になる麦芽(モルト)粕から生まれた身体に優しいパンとクッキーのセット

¥3,535税込

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1~2人用

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特製セットとは?

ロスパンとは異なり、ご注文いただいた方のために焼き上げたパンです。
すぐお召し上がりになりたいときや、プレゼントなどに最適です。
※ おすすめセットから特製セットに名前を変更しました

香川県本島にある「久福ブルーイング本島」のクラフトビールの副産物、食物繊維豊富なスーパーフラワー麦芽(モルト)粕を独自で製粉し、県産の小麦粉等(クッキーは北海道産)を合わせて、同じく香川県荘内半島にて製造しています。

クラフトビールの製造工程でどうしても出てしまう麦芽(モルト)粕は、飼料や肥料として使われる以外は通常は廃棄されてしまうものです。
その麦芽(モルト)粕を乾燥させミキサーで粉にしスーパーフラワー麦芽(モルト)粕が完成します。

一般的なパンに比べると色が濃いですが、麦の味をしっかりと感じられます。
お腹に優しく、腸活にピッタリなRe;maltのパンとクッキー
ほんのり甘い麦芽(モルト)粕 特有の風味をお愉しみくださいませ。

こちらのRe;maltシリーズは、店頭でも一部の取り扱いのみとなり、その他の店頭のパンとは仕入れや製法が異なります。
そのため、価格も異なります。

地場のクラフトビールの麦芽で作ったオリジナルのパンとクッキーを全国にお届けいたします。

[こだわりの素材と産地]
小麦粉(パン:香川県産、クッキー:北海道産)
自家製酵母(玄米からおこしたヨーグルト+季節のフルーツ+マンモス酵母(パラダイス酵母))
水(徳島の湧き水)
粗糖(種子島産)
塩(バリ島テジャクラ産・沖縄産)

そのほか、グラスフェッドバター、クッキーには太白ごま油を使っています。

※塩の原産地は時期によって変わることがあります。

-----------------------------価格変更のお知らせ----------------------------------
日頃より空 to海をご利用いただきまして有難うございます。
8月19日より配送料金の値上げに伴いまして価格を3300円から3535円変更させていただきました。
何卒、値上げに関してご理解をいただきますようお願い申し上げます。
今後とも変わらぬご愛顧のほど賜りますようお願い申し上げます。

Re;malt 食パン(1斤4枚切り)

香川県産の小麦粉と麦芽粕を入れてふっくらと焼き上げています。牛乳やグラスフェッドバターも入っているので、軽やかな味わいになっています。

※当店は1本サイズが1斤となります。1本を4枚切りにしています。上記の写真をご確認ください。

Re;malt バケット 1本

パンの表面はカリッとした生地に、内側はしっかと密になった生地を味わっていただけます。麦芽粕の優しい甘みとバリ島のお塩が素材の美味しさを際立てます。

Re;malt 丸パン 4個

フワッとした食感と、モチモチの食感、両方を味わっていただけます。シンプルな味わいなので、1個食べるともう1個食べたくなります。そのまま食べても充分美味しいです。

Re;malt クッキー 1袋(5個入り)

北海道産の小麦粉を主原料に、油分には太白胡麻油を、砂糖は粗糖を使い、自然な甘みにしています。サクサクとしたクッキーはついついクセになります。

内容量

Re;malt 食パン(1斤4枚切り)
Re;malt バケット 1本
Re;malt 丸パン 4個
Re;malt クッキー 1袋(5個入り)
箱サイズ

Sサイズ (1~2人用)

保存方法

すぐに召し上がらない場合は冷凍庫(-18度以下)にて保存をお願い致します。

お召し上がり方

自然解凍後、あらかじめ予熱しておいたオーブンやトースターで温めてお召し上がりください。(※気温が上がってくる夏場は一晩冷蔵庫で解凍してください)
パン全体に霧吹きなどで軽く水をかけてからトースターで3分~4分ほど加熱するとさっくり、もっちり出来たてのようになり美味しく召し上がれます。

原材料名

主な原材料:小麦粉(香川県産、北海道産)、牛乳、麦芽粕(モルト)、パン酵母(自家製酵母、ドライイースト)、塩(バリ島)、粗糖 (種子島)、グラスフェドバター、太白ごま油(国内製造(クッキーのみ))

アレルゲン(8品目):小麦・乳成分


Re;malt 食パン(1斤4枚切り):小麦粉(香川県産)、牛乳、水(徳島県の湧き水)、麦芽粕(モルト)、グラスフェッドバター、粗糖(種子島産)、食塩(バリ島産)、パン酵母

Re;malt バケット :小麦粉(香川県産)、麦芽粕(モルト)、自家製酵母、食塩、水(徳島県の湧き水)

Re;malt 丸パン 4個:小麦粉(香川県産)、牛乳、水(徳島県の湧き水)、麦芽粕(モルト)、グラスフェッドバター、粗糖(種子島産)、食塩(バリ島産)、パン酵母

Re;malt クッキー:小麦粉(北海道産)、太白胡麻油、粗糖(種子島産)、麦芽粕(モルト)、水(徳島県の湧き水)、食塩(バリ島産)

※アレルギーがご心配な方はご遠慮ください。
※各パンに原材料表示シールを貼付します。

賞味期限

冷凍・未開封で1か月前後/解凍後1日
なるべくお早めにお召し上がりください。

配送方法

佐川急便 / クール冷凍 / 箱60サイズ

発送までの日数

ご注文後1週間以内で発送します

その他

・ご購入後(銀行振り込みの方はご入金後)マイページよりお店にメッセージを送れます。
・発送前のキャンセルは承ります。順番が近づいてからのキャンセルはご遠慮下さい。
・ご注文商品の配送時の変形・お客様都合による交換及び返品は受付致しません。
・パンの内容は指定する事は出来ません。
・一部地域は追加で送料がかかります。
・沖縄県は対象外とさせていただいております。

商品代: ¥3,535(税込)

送料:¥0〜 ※ 住所登録後に場所に合わせて表示されます
購入から商品到着までの流れはこちら
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購入者のコメント(5件)

店舗情報
空to海
香川県三豊市詫間町大浜甲1119-4
定休日:木曜日
営業時間:9:00~18:00
特定商取引法に基づく表記

空to海のお取り寄せパン

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