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特製セット
天然酵母のシュトレンとベラベッカのセット
¥4,200税込
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3
S
1~2人用
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特製セットとは？
ロスパンとは異なり、ご注文いただいた方のために焼き上げたパンです。
すぐお召し上がりになりたいときや、プレゼントなどに最適です。
※ おすすめセットから特製セットに名前を変更しました
自家製酵母を使ったシュトレンとベラベッカのセットです。 ベラベッカは、フランスアルザス地方の言葉で「洋梨のパン」という意味です。 赤ワインで漬けた、洋梨、レーズン、オレンジ、クランベリー、杏、いちじく、胡桃、アーモンド、マカダミアナッツにスパイスを混ぜ、極少量の発酵生地でつなげたパンです。 …パンというよりフルーツとナッツの塊です⭐︎ とってもフルーティーで贅沢な、ちょっと大人な冬のお菓子です。 11月5日～より随時発送させていただきます。 11月5日発送分終了後は11月8日以降の発送となります。
シュトレン
ホシノ天然酵母と自家製酵母の2種類を使った生地をゆっくりと熟成させ、レーズン、クランベリー、オレンジ、あんず、いちじく、アーモンド、くるみをたっぷり練り込んだ、口溶けよく仕上げたドイツの発酵菓子です。しっとりとした食感を楽しめます。
ベラベッカ
地ワインとスパイスで洋梨、レーズン、クランベリー、オレンジ、あんず、いちじく、アーモンド、くるみ、マカダミアナッツを漬け込み、少量の発酵生地でつなげたフランスのクリスマスの発酵菓子です。
内容量
シュトレン1本 約18㎝×8㎝ 重さ370g ベラベッカ1個 約高さ5cm縦8cm横5.5 240g
Sサイズ (1~2人用)
保存方法
冷蔵保存
お召し上がり方
薄くスライスして少しずつお召し上がりください。
原材料名
【シュトレン】 小麦粉・砂糖・バター・牛乳・生クリーム・アーモンド・胡桃・レーズン・クランベリー・オレンジ・アプリコット・いちじく・自家製天然酵母・洋酒・脱脂粉乳・天然塩・スパイス 【ベラベッカ】 ・洋梨・レーズン・クランベリー・アプリコット・いちじく・オレンジ・胡桃・アーモンド・マカダミアナッツ・赤ワイン・小麦粉・バター・砂糖・天然酵母・天然塩 ※アレルギーがご心配な方はご遠慮下さい。 ※各パンに原材料表示シールを貼付します。
賞味期限
1ヶ月間
配送方法
ヤマト運輸 / 冷蔵便 / 箱60サイズ
発送までの日数
11月5日～より随時発送させていただきます。
その他
・ご購入後（銀行振り込みの方はご入金後）マイページよりお店にメッセージを送れます。 ・発送前のキャンセルは承ります。順番が近づいてからのキャンセルはご遠慮下さい。 ・ご注文商品の配送時の変形・お客様都合による交換及び返品は受付致しません。 ・一部地域は追加で送料がかかります。
商品代： ¥4,200（税込）
送料：￥0〜 ※ 住所登録後に場所に合わせて表示されます
購入から商品到着までの流れはこちら
購入者のコメント（3件）
- 店舗情報
- Bimi
- 長野県駒ヶ根市赤穂1466
- 定休日：なし
- 営業時間：9時30分～20時
- 特定商取引法に基づく表記
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