ebb & flow 自家製発酵種と国産小麦の厳選パンBOX
¥3,500税込
135
1~2人用
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ロスパンとは?
ロスパンとは天候などの影響によって、パン屋さんでやむを得ず売れ残ってしまったパンのセットです。 味や見た目は普段売られているものとほとんど変わりません。 いつ発送されるかは日々の残りパンの状況によるため、30日以上お待ちいただく場合もございます。ご了承の上ご購入ください。
※ロスパンの売り上げの一部は、食料廃棄の問題に取り組んでいる団体に寄付されます。
甘酒仕込み メロンパン (商品例)

甘酒仕込み あんぱん (商品例)

レモン酵母 ベーグル(チーズ) (商品例)

酒種 オリーブバケット(商品例)

レーズン酵母 ウインナーパン (商品例)

内容量
食パンやカンパーニュなど大きいパンも含めて10~15個程度のパンが入ります。 【食パンやカンパーニュのスライスについて】 私たちはお客様にお好きな大きさでお召し上がりいただきたいため、カットせずそのままの状態でお届けいたします。 ※同じ商品が2個入る場合もございます ※パンの種類のご指定はご遠慮ください
Sサイズ (1~2人用)
保存方法
すぐに召し上がらない場合は冷凍庫(-18度以下)にて保存をお願い致します。
お召し上がり方
自然解凍後、あらかじめ余熱しておいたオーブンやトースターで温めてお召し上がりください。(※気温が上がってくる夏場は一晩冷蔵庫で解凍してください) パン全体に霧吹きなどで軽く水をかけてからトースターで3分~4分ほど加熱するとさっくり、もっちり出来たてのようになり美味しく召し上がれます。 厚みのあるパンは表面がこげやすいのでアルミホイルをかけて加熱してください。
原材料名
主な原材料:小麦粉、砂糖、塩、自家製酵母(レーズン酵母、レモン酵母、酒種)、甘酒、米油 他 アレルゲン(8品目):小麦・乳 ・くるみ他 メロンパン(商品一例): 小麦粉(小麦(山口県産))、甘酒、きび砂糖、米油、酒種酵母、岩塩、パン酵母/乳化剤、ビタミンC ※アレルギーがご心配な方はご遠慮下さい。 ※各パンに原材料表示シールを貼付します。
賞味期限
製造日より14日前後/解凍後1日 なるべくお早めにお召し上がりください。
配送方法
ヤマト運輸 / クール冷凍 / 箱60サイズ
その他
・北海道/沖縄/東北地方に付きましては追加で送料がかかります ・ロスパンという性質上正確なお届け日をお伝えすることは出来かねます。 ・ご購入後(銀行振り込みの方はご入金後)マイページよりお店にメッセージを送れます。 ・発送前のキャンセルは承ります。順番が近づいてからのキャンセルはご遠慮下さい。 ・ご注文商品の配送時の変形・お客様都合による交換及び返品は受付致しません。
商品代: ¥3,500(税込)
購入制限とは?
皆様にお待たせさせすぎないように、各店舗一定数で購入制限をかけさせて頂いています。購入制限の人数はお店の規模や状況により各店舗異なります。1つでも発送されたタイミングで解除されますので、申し訳ございませんがたまに見に来ていただければ幸いです。
解除通知とは?
解除通知を登録しておくと、購入制限が解除されたタイミングでVIP会員の方から順にメールにてお知らせいたします。
購入者のコメント(135件)


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1865年の創業以来、150年以上味噌など日本の伝統的な発酵を生業としている私たち光浦醸造がひっそりと始めたパン屋ebb&flow。 パン食が進むにつれ、味噌の需要がどんどん落ちていく今、自分たちが行っている味噌...
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- 本店
住所:山口県防府市台道3531-4
- 定休日:日、月、第3火曜日
- 営業時間:11:00〜16:00
- 特定商取引法に基づく表記

















































