OZのこだわりパンセット
¥3,700税込
1118
3~6人用
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ロスパンとは?
ロスパンとは天候などの影響によって、パン屋さんでやむを得ず売れ残ってしまったパンのセットです。 味や見た目は普段売られているものとほとんど変わりません。 いつ発送されるかは日々の残りパンの状況によるため、30日以上お待ちいただく場合もございます。ご了承の上ご購入ください。
※ロスパンの売り上げの一部は、食料廃棄の問題に取り組んでいる団体に寄付されます。
日本で唯一メゾンカイザーから正式に独立と技術の継承を認められているお店です。 そのため小麦粉やクロワッサンに使用している発酵バターなどはメゾンカイザーオリジナルブランドの使用を許可されており、その他原材料についてもメゾンカイザーと同レベルの食材を使用しています。 東京No.1を自負するバゲットOZをはじめ、ハードパン、クロワッサン、総菜パンや菓子パンなどあらゆる パンにライ麦から作ったルヴァンリキッドを使いフランスの伝統的な製法を用いて丁寧に焼き上げたBREADPLANT OZのこだわりのパンたちの詰め合わせセットです。 この機会に是非お試しください。
バケットOZ(商品例)
東京で1番美味しいバケットと言い切れるバケットOZは厳選した4種類の小麦粉をブレンドし、低温長時間発酵で焼き上げたOZのスペシャリテ。
自慢の発酵バターの香り、味をお楽しみください(商品例)
口溶けが良く食べているときに鼻からぬける発酵バターの香り、味は一度食べてしまうと病みつきになる美味しさです。
いちじくのパン(商品例)
トルコ産ドライイチジクをたっぷり練りこんで焼き上げた自然な甘さが特徴のパン。 何も付けずに食べても美味しいですが、クリームチーズと合わせて食べるのもおススメです。
メロンパン(商品例)
バニラビーンズで香りづけしたクラシックな製法で焼き上げたメロンパン。 パン屋では定番商品の一つであるメロンパンではありますが、バターやバニラビーンズなど材料のこだわりが顕著にでる商品の一つでもあります。
プルマンブレット(商品例)
バター、生クリームをしっかりと使用した耳までしっとりやわらかい食パン。 トーストして何も塗らなくても美味しく食べられます。 お店ではシンプルなハードタイプのパンドミ、全粒粉80%のコンプレ80ブレッドなど様々なタイプの食パンをご用意しています。
内容量
4,000円以上のパンが80サイズの箱いっぱいに入ります。 皆さんが笑顔になれるようなパンを一つ一つ愛情込めて作っています。 楽しみに待っていてください!
Lサイズ (3~6人用)
保存方法
すぐに召し上がらない場合は冷凍庫(-18度以下)にて保存をお願い致します。
お召し上がり方
自然解凍後または一晩冷蔵庫で解凍後、オーブンやトースターで温めなおしてからお召し上がりください。 【ハード系のパン】 パン全体に霧吹きなどで軽く水をかけてからトースターで3分~4分ほど加熱すると外がわはカリッ、中はもっちり出来たてのようになり美味しく召し上がれます。 【クロワッサンなどのデニッシュ類】 高温で温めると焦げてしまうので、他のパンを温めた後の余熱で3~4分ほどおいておくととっても美味しく召し上がれます。 オーブンの温度につきましてはご家庭でご使用の機種によって差があると思いますのでお使いのオーブンで上記の時間で焼ける温度を調整して下さい。
原材料名
主な原材料:小麦粉、ライ麦粉、小麦粉全粒粉、鶏卵、グラニュ糖、食塩、発酵バター、生クリーム、パン酵母、酒、りんご由来、ドライフルーツ、チョコレート、くるみ 等含む ※各パンに原材料表示シールを貼付します。 ※アレルギーがご心配な方はご遠慮下さい。 ブルマンブレッド(商品一例):小麦粉、無塩バター、グラニュー糖、生クリーム、塩、パン酵母
賞味期限
冷凍・未開封で20日/開封後1日
配送方法
ヤマト運輸 / クール冷凍 / 箱80サイズ
その他
*2024年10月1日より送料が値上がり致しました。ご了承下さい。 ・ロスパンという性質上正確なお届け日をお伝えすることは出来かねます。 ・ご購入後(銀行振り込みの方はご入金後)マイページよりお店にメッセージを送れます。 ・発送前のキャンセルは承ります。順番が近づいてからのキャンセルはご遠慮下さい。 ・ご注文商品の配送時の変形・お客様都合による交換及び返品は受付致しません。
商品代: ¥3,700(税込)
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- 店舗情報
- BREADPLANT OZ
- 東京都目黒区八雲四丁目1ー19
- 定休日:
- 営業時間:9:00~19:00
- 特定商取引法に基づく表記