kotubuの自然の恵みのパンセット Sサイズ
¥2,000税込
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1~2人用
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ロスパンとは?
ロスパンとは天候などの影響によって、パン屋さんでやむを得ず売れ残ってしまったパンのセットです。 味や見た目は普段売られているものとほとんど変わりません。 いつ発送されるかは日々の残りパンの状況によるため、30日以上お待ちいただく場合もございます。ご了承の上ご購入ください。
※ロスパンの売り上げの一部は、食料廃棄の問題に取り組んでいる団体に寄付されます。
食品添加物は一切不使用です。 あらゆるものから酵母を採取し培養して膨らませています。 小麦は北海道産、kotubu畑の自然栽培玄麦や岸和田で栽培した自然栽培玄麦、無農薬有機玄麦を石臼挽き自家製粉、滋賀県産や堺産のスペルト小麦、ライ麦。 米粉は高知産減農薬米、自然栽培玄米粉。 砂糖は種子島産精製されていない粗精糖。 塩は天日干しベトナムカンホアの塩。 油は熊本の坂本製油さん純正一番搾り菜種しらしめ油など、材料は信頼出来るもののみ使っています。 沢山の生産者の方々の想いが詰まったkotubuのパンを是非お試しください。 ※ロスの状況により1ヶ月以上お待たせすることがあります。
ライ麦50(商品例)
石臼で自家製粉した自然栽培ライ麦(丹波うむ農園さん) を50%配合した自家製酵母のパン。 カンホアの塩、熊本県坂本製油さんの純正菜種油、天然水で仕込みました。
全粒粉100%ベーグル(商品例)
自家製粉石臼挽き有機全粒粉100%のベーグルです。 小麦の香り、甘みをお楽しみ下さい。
かぼちゃ食パンと麻炭食パン(商品例)
●かぼちゃ食パン 無農薬かぼちゃを生地に練りこんだ食パンです。 自然な甘みと柔らかな食感です。 ●麻炭食パン 自然栽培麻炭を練りこんだ食パンです。 デトックス効果ありますよ!
自家製酵母バナナぱん(商品例)
無農薬バナナをたっぷり入れた、ほんのりバナナの味と香りをお楽しみいただけます。
安心を自分たちで作る
自家農園のkotubuファームでは無肥料無農薬不耕起栽培で小麦や大豆、旬の野菜などを育てパンに使っています。 基本生地には自家農園の小麦や近隣の自然栽培農家さんの小麦を石臼にて自家製粉し、挽きたての全粒粉を配合しています。 食材は基本的には無農薬のものを使用。 毎日召し上がっていただきたいので安心できるのもを皆さんに提供していきたいですし、パンを通して旬のとれたての野菜、引き立ての粉の香りを味わっていただきたいです。
内容量
大小様々なパンが10個ほど入ります。 ※パンの大きさにより前後します
Sサイズ (1~2人用)
保存方法
すぐに召し上がらない場合は冷凍庫(-18度以下)にて保存をお願い致します。
お召し上がり方
自然解凍後、あらかじめ予熱しておいたオーブンやトースターで温めてお召し上がりください。(※気温が上がってくる夏場は一晩冷蔵庫で解凍してください) パン全体に霧吹きなどで軽く水をかけてからトースターで3分~4分ほど加熱するとさっくり、もっちり出来たてのようになり美味しく召し上がれます。 厚みのあるパンは表面がこげやすいのでアルミホイルをかけて加熱してください。
原材料名
主な原材料:小麦・乳・卵・ナッツ ※ご希望により、乳・卵・ナッツ無しなどできる限り対応致します。 ご購入後rebakeのマイページよりお店とメッセージのやり取りが行えます。そちらからご連絡ください。
賞味期限
冷凍・未開封で20日/解凍後1日
配送方法
ヤマト運輸 / クール冷凍 / 箱60サイズ
その他
・ロスパンという性質上正確な日付をお伝えすることは出来かねますが時間に指定がある場合や長期不在などの場合はご購入後(銀行振り込みは入金後)マイページよりお店とメッセージのやり取りが行えますのでお手数ですがご連絡ください。 ・発送前のキャンセル可能。 ※夏季ご注文分(5月~9月)は冷凍便、冬季ご注文分(10月~4月)は常温便でお送りします。 ・注文商品の配送時の変形・お客様都合による交換及び返品は受付致しません。
商品代: ¥2,000(税込)
購入者のコメント(71件)
- 店舗情報
- パン屋 kotubu
- 大阪府高石市高師浜1-15-28
- 定休日:土・日
- 営業時間:9:00~19:00
- 特定商取引法に基づく表記