ロスパン5人待ち購入制限まで残り3
期間限定 100円ポイントバック

薪窯a peu pres国産小麦&ライ麦パンセット

¥2,400税込

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1~2人用

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ロスパンとは?

ロスパンとは天候などの影響によって、パン屋さんでやむを得ず売れ残ってしまったパンのセットです。 味や見た目は普段売られているものとほとんど変わりません。 いつ発送されるかは日々の残りパンの状況によるため、30日以上お待ちいただく場合もございます。ご了承の上ご購入ください。

※ロスパンの売り上げの一部は、食料廃棄の問題に取り組んでいる団体に寄付されます。

購入で100ポイントプレゼント中です!(7月21日15時~7月28日14時まで)

※パンの発送後に付与。期限1か月の期間限定ポイントです。

宮城県産、夏黄金や北海道産(春よ恋)をメインとした国産小麦とライ麦粉でパンを焼いています。米粉はリベイクで販売された酒米の米粉を使用しています!もっちりとしたミニ食パンに使用。 クリーンエネルギー(電気もガスも使用しない)で美味しくパンを焼きたく思って、宮城県の秋保町に引っ越しました。今も窯は未完成!少しずつ作っていきます。 無農薬ビワや玄米で起こした、自家製酵母を使用したパンを焼いてます。 1日発酵させることでグルテンが旨みに変わり、酸の働きで保存性が増します。 ライ麦粉を使用したカンパーニュやライ麦100%などは少し食べにくいかも知れませんが、バター、ジャム、クリームチーズを塗ると美味しく食べられます。 ライ麦100%は特に、5〜7ミリほどにスライスして、トーストするのがオススメです。 国産きび砂糖、自家製あんこや甘納豆、宮城県産の地場野菜などを使ってベーグル各種、タルティーヌ、あんパンなど様々なパンを並べています。 -40℃で急速凍結させているので美味しさをギュッと閉じ込められます。離水しがちな野菜のパンや大きめのパンも美味しさ長持ち。 ロスパンのため、どれが入るかはお楽しみ! 同じパンが2個以上入ることもありますが、楽しみが2倍になればと思います。

あんぱん

自家製のあんこがたっぷり詰まっています。

ベーグル各種

ベーグルはいろいろ作っています。 どれが入るかはお楽しみに! リクエストがあるかたは答えることができるかもしれません。

タルティーヌ (商品例)

バゲットの上に季節のお野菜をのせています。

メランジェクリームチーズ (商品例)

カシューナッツ・アーモンド、くるみのカリっと食感、ハード系の生地、クリームチーズの三位一体の味わいです。

ライ麦100%

ずっしりとしています。1か月に3回くらい焼いています。入っていたらラッキー、と楽しんでください。

パンのご指名 とオプション

パンのご指名

メランジェクリームチーズ
¥200

※ご希望の場合は購入ページにて選択してください。

内容量

9~13個のパンが入ります。
大きさにより前後します。
箱サイズ

Sサイズ (1~2人用)

保存方法

すぐに召し上がらない場合は冷凍庫(-18度以下)にて保存をお願い致します。

お召し上がり方

自然解凍後、あらかじめ余熱しておいたオーブンやトースターで温めてお召し上がりください。(※気温が上がってくる夏場は一晩冷蔵庫で解凍してください)
パン全体に霧吹きなどで軽く水をかけてからトースターで3分~4分ほど加熱するとさっくり、もっちり出来たてのようになり美味しく召し上がれます。
厚みのあるパンは表面がこげやすいのでアルミホイルをかけて加熱してください。

原材料名

国産小麦、ライ麦粉、自家製酵母、チーズ、塩、きび糖、レーズン、くるみ、フルーツ各種、カシューナッツ、アーモンド、自家製あんこ、クリームチーズ、他

アレルゲン(9品目):小麦・卵・乳成分・えび・カシューナッツ・かに・くるみ・そば・落花生

※アレルギーがご心配な方はご遠慮下さい。
※同梱されておりますご案内をご覧下さい。

賞味期限

冷凍・未開封で20日 / 解凍後1日

配送方法

ヤマト運輸 / クール冷凍 / 箱60サイズ

その他

・ロスパンという性質上正確なお届け日をお伝えすることは出来かねます。
・ご購入後(銀行振り込みの方はご入金後)マイページよりお店にメッセージを送れます。
・発送前のキャンセルは承ります。順番が近づいてからのキャンセルはご遠慮下さい。
・ご注文商品の配送時の変形・お客様都合による交換及び返品は受付致しません。
・パンの内容は指定する事は出来ません。

商品代: ¥2,400(税込)

送料:¥1,052〜 ※ 住所登録後に場所に合わせて表示されます
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