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ロスパン11人待ち

Bakery Quartet(ベーカリーカルテット)

特級技能士が作るお得なパンセット
¥2,000(税込み)

ロスパンとは?

ロスパンとは天候などの影響などによって、パン屋さんでやむを得ず売れ残ってしまったパンのセットです。 味や見た目は普段売られているものとほとんど変わりません。 いつ配送されるかは日々の残りパンの状況によるため、30日以上お待ちいただく場合もございます。ご了承の上ご購入ください。

※ ロスパンの売り上げの一部は、食料廃棄の問題に取り組んでいる団体に寄付されます。

※ 現在多くのご注文をいただいているため、商品によっては2か月以上お待ちいただく場合がございます。

食事パンを中心にハード系からソフト系、クロワッサンなどの折込系や総菜パンと幅広い商品を販売しています。
毎日食べて頂けるように、全粒粉や五穀・雑穀など ビタミン・ミネラル食物繊維を豊富に含んだ健康志向の食材を使用した商品を多く取り揃えております。

素材の組み合わせと発酵にこだわってます。
通常よりも咀嚼(そしゃく)の時間を5~10秒ほど意識的に増やしていただきますと
パンの温度帯によりますが、それぞれ素材の旨味と個性を感じることが出来ます。
お客様の口の中で完成する商品となっております。

五穀豊穣シリーズ:
古代米などの全粒五穀や全粒雑穀などを組み合わせた当店一押しの商品です。
独自の製法を用いて穀物の美味しさと食べる喜びを表現しました。
栄養素を多く含み身体に優しい商品です。
こちらの商品は多くの方々に味わっていただきたいので五穀豊穣シリーズから必ず1個、パンが入ります。

シリアルブレッドシリーズ:
自家製レーズン酵母と8種類のシリアルをふんだんに用い、乳酸菌と酵素の効果を高めるイタリアの製法を使用し、食物繊維や栄養素満点の日持するセミハードのパンを作り上げました。

石臼挽き粉のバゲットシリーズ:
石臼でゆっくり製粉することにより実現した深い味わいと香り、食物繊維やミネラルを豊富に含んだ国産小麦の全粒粉を低温長時間で仕込み、酵素と酵母の働きにより旨みと深い味わいを表現しています。ナッツやフルーツの風味を引き立てる効果もあります。

全粒ライ麦粉シリーズ:
ライ麦粉は小麦粉に比べてビタミンB群や食物繊維が多いとも言われ、 健康が気になる方に大変注目されている素材です。水溶性・不溶性の食物繊維が豊富に含まれています。また、ドイツ産ライ麦全粒粉と、芳醇な味わいのドイツ産サワー種を使用して焼き上げたライ麦の生地は酸味によりドライフルーツの甘みと酸味が引き立ちあじわい深くなります。

どのパンもお店が自信を持ってお出ししている商品です。
是非、お試しくださいませ。

五穀豊穣シリーズ ※必ず五穀豊穣シリーズのパンが1個以上入ります

五穀豊穣シリーズのパンは古代米などの全粒五穀や全粒雑穀などを組み合わせた当店一押しの商品です。
独自の製法を用いて穀物の美味しさと食べる喜びを表現しました。栄養素を多く含み身体に優しい商品です。
こちらの商品は多くの方々に味わっていただきたいので五穀豊穣シリーズから必ず1個パンが入ります。

内容量

10個から15個程度(2500円分以上入ります)
お店自慢の五穀豊穣シリーズから必ず1個以上入ります。

余ってしまったパンの大きさにより個数は変わりますので、ご了承ください。

保存方法

冷凍庫にて保存をお願いいたします。

お召し上がり方

トースターで温めてお召し上がりください。
冷凍している場合は自然解凍後温めてお召し上がりください。

ハード系のパンはパン全体に霧吹きなどで軽く水をかけてからトースターで3分~4分ほど加熱すると外はカリッ、中はもっちり出来たてのようになり美味しく召し上がれます。

ソフト系のパンはレンジで15秒ほど温めて、トースターで2分ほど加熱するとふんわりして中まで熱々になり美味しく召し上がれます

原材料名

小麦粉・全粒雑穀・全粒穀物・全粒ライ麦粉・石臼挽き粉・素焚糖・天日塩・酵母(発酵種・サワー種・イースト)など

詳しい原材料はすべて商品一つ一つに記載いたします。

アレルギーなどご不安のあるお客様はご遠慮ください。

賞味期限

冷凍・未開封で20日/解凍後2日できるだけ早めにお召し上がりください

配送方法

クロネコヤマト冷凍便 80サイズ

その他

・ロスパンという性質上正確な日付をお伝えすることは出来かねますが時間に指定がある場合や長期不在などの場合はご購入後(銀行振り込みは入金後)マイページよりお店とメッセージのやり取りが行えますのでお手数ですがご連絡ください。

・注文商品の配送時の破損・お客様都合による交換及び返品は受付致しません。

・発送前までならキャンセル可能

商品:¥2,000(税込み)

送料:会員登録後、住所登録後に場所に合ったものが表示されます

購入から商品到着までの流れはこちら

購入者のコメント

Naoko Takahashi Naoko...さん

送料を考えると得なのか損なのか悩みつつ注文しましたが、注文して大正解でした! 色々なパンが箱にぎっしり詰まって、しかも手書きのお手紙や焼き菓子まで入っており、感動です。 毎日、少しずつ食べます!

ハナママ ハナママさん

箱にぎっしりパンが入っていました。感激です。 優しい甘みと、深い味わいがとても美味しかったです。 丁寧なお手紙とパンの内容も添えられていて、心配りが感じられます。 焼き菓子も嬉しい驚きでした。 1つだけ、パンに商品名かナンバーがふられているとありがたかったですね。 またお願いしたいと思います。

misono45 misono45さん

箱いっぱいにいろいろな種類のパンが入っていました。パンの説明が書かれた案内も一緒に入ってましたので、それを見ながら楽しんで選んでいます。 毎日少しずつ食べていますがどれもとても美味しかったです。 ありがとうございました。

ひろとーさん ひろとーさんさん

みっちゃん みっちゃんさん

どのくらい入っているのかワクワクしながら箱を開けてビックリ!!ぎっしり沢山のパンが入ってました。毎朝パン食の家には嬉しい(≧▽≦)パンもとても美味しくて何より雑穀が好きな私にはあの食パン(* ̄∇ ̄*)最高でした。

店舗情報

Bakery Quartet(ベーカリーカルテット)

東京都大田区萩中2丁目7−12 ST萩中101

Tel:03-6715-1370

定休日:火曜日

営業時間:8:00~19:00

パンの予約:可

特定商取引法に基づく表記

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