アジアごはん バナココ

国産小麦と天然酵母のハード系パンセット【60サイズ】

￥2,000（税込）

北海道産小麦と天然酵母で作ったハード系の小物パンのセットです。


北海道産小麦ならではの小麦の良い香りと「もち感」を存分に感じていただけるよう、低温長時間発酵でじっくりとパンのうまみを引き出し、皮はパリッと中はもっちりふんわりとしたパンに仕上げています。

小麦は「北海道産 E65」「北海道産 キタノカオリ」「北海道産全粒粉 春よ恋」を使用。

生地はできるだけシンプルに、小麦・天然酵母・きび糖・海塩で作っており、卵・添加物・マーガリン・ショートニングは不使用です。

食材にもこだわり、出来る限り国産の無農薬食材を使用しています。
ナッツなどのどうしても外国産になってしまうものも産地を厳選し、オーガニックのものを使用しています。
パンのフィリングはすべて当店のシェフ(現在はカフェですが元々はビストロでした😊)がお作りしております。


パンセットの内容は……

■ドライフルーツやナッツを使用したパン
■チーズや旬の野菜を使用したお惣菜パン
■季節のフルーツのコンポートなどをクリームチーズと合わせたパンや、季節の食材のクリームを挟んだパン
■ミニサイズのカンパーニュ

など、すべてハード系生地のお惣菜パン・菓子パン等が入ります。
あとは人気のリュスティックも必ず１個はお入れしています。
種類がかぶることはないように、ひとつひとつ違うものになるようにお詰めいたします♪

苦手な食材等ございましたら遠慮なくおっしゃってくださいね。
可能な限り対応させていただきます。
(使用している食材でクセの強いものだと、ココナッツやココナッツミルク、ブルーチーズやゴルゴンゾーラ等の青カビ系ナチュラルチーズ、ハーブ類等があります)


香りよい北海道産小麦のパンであなたの食卓を彩ることができれば幸いです^^

本日のアジアカレーぱん（商品例）

当店人気No.１の、日替わりで中のアジアカレーがかわるカレーぱんです(グリーンカレー、マッサマンカレー、筍のキーマカレーなどetc)。
当店のカフェメニューでも人気のアジアカレーをパンに合うようにシェフがフィリングにした一品です。

はちみつをかけたゴルゴンゾーラといちじく（商品例）

イタリア産のゴルゴンゾーラピカンテとドライフィグを入れて大阪府産の百花はちみつをかけて焼いたパンです。
濃厚なゴルゴンゾーラチーズとはちみつの甘じょっぱさがたまりません♡

大地の恵み ～ローズマリー香るじゃがいもと山原豚ベーコン～（商品例）

生地にローズマリーと北海道産じゃがいも(キタアカリ)を混ぜこんで、沖縄県産『山原豚』の首肉ベーコンの角切りを入れて焼きました。
じゃがいもを入れることで生地のもちもち感が増し、もっちりと味わい深いパンになっています。

パン・オ・マングー（商品例）

タイ産マンゴーとキャラメリゼしたカシューナッツが入ったパンです。クープからとけだしたキャラメルが香ばしいです♡

すだち味噌のグリルチキン（商品例）

徳島県産のすだち果汁とピールをふんだんに使用した、爽やかな香りが心地よいグリルチキンのお惣菜パンです。

内容量

60サイズの箱にパンを詰められるだけぎっしり詰めてお届けします（店頭価格3,600円以上。60サイズの箱で発送可能なぎりぎりの重量、パンの大きさにもよりますが15個程度が目安です）。

保存方法

すぐに召し上がらない場合は冷凍庫（－18度以下）にて保存をお願い致します。

お召し上がり方

自然解凍後、あらかじめ余熱しておいたオーブンやトースターで温めてお召し上がりください。
パン全体に霧吹きなどで軽く水をかけてからトースターで3分～4分ほど加熱するとさっくり、もっちり出来たてのようになり美味しく召し上がれます。

原材料名

北海道産小麦粉、自家製酵母、ホシノ天然酵母、きび糖、シチリア産海塩、モルト、オリーブオイル　ほか

※アレルギー対応や苦手な食材を抜くことも出来ますので、ご注文後のメッセージ欄にお書きくださいね^^
※同梱されておりますご案内をご覧下さい。

賞味期限

冷凍・未開封で20日 / 解凍後1日

配送方法

ヤマト運輸 / クール冷凍 / 箱60サイズ

その他

・ご購入後（銀行振り込みの方はご入金後）マイページよりお店にメッセージを送れます。

・ロスパンという性質上、正確な日付をお伝えすることは出来かねますが、時間に指定がある場合はご注文時に配達時間指定の欄がありますのでそちらに、受け取ることが出来ない日がある場合はご購入後（銀行振り込みは入金後）マイページよりお店とメッセージのやり取りが行えますので、お手数ですがご連絡ください。

・発送前のキャンセルは承ります。

・ご注文商品の配送時の変形・お客様都合による交換及び返品は受付致しません。