世界のパン～日本の牛乳パン～

長野県のご当地パンといえば、、、

そう！牛乳パンです♡

牛乳を使ったふわふわの生地に、ミルククリームがはさまっています。

長野県内ではレトロかわいいパッケージで販売されていることも多いようです。

約60年前に生まれ、このBimiさんのある駒ケ根市では”牛乳パン発祥の地”を宣言しています。

ふんわり優しい甘さの牛乳パン【Bimi】

シンプルな食パンからおやつにぴったりの菓子パンまで様々なパンを焼き上げているBimi。

Bimiの牛乳パンは、長野県の上伊那郡で製造された新鮮なすずらん牛乳をたっぷりと使用しました。

低温でじっくり発酵させた生地はふわもち食感で、間にはそんな甘いパンと相性抜群な甘すぎないミルク風味のバタークリームをこれでもかとたっぷり詰め込みました。

大きめに見えますが、軽い食感でペロッと完食してしまう美味しさです。

他にもふわふわな食感のソフト系生地がのパンがたっぷり詰まっています。

このパンセットはコチラ⇒Bimi「Bimiの優しいパンセット」

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