ごまナッツあんペースト

rebake水戸部です。

お正月に使ったあんこがまだ残っている、買ったけど使わずそのままとってある…というかた！

ぜひパンに塗って食べてくださいね♪

そのまま塗ってもおいしいですが、香ばしい食材をあえることでよりおいしくいただけますよ。

材料 1人分

・お好みのパン

・あんこ

・お好みのナッツ

・すり黒ごま

あんこ3に対して、ナッツ＋すり黒ごまが大体1くらいだと相性が良い分量です。

手順

【1】お好みのナッツをビニール袋に入れて、めん棒でたたいて砕く。（食感が残るくらいに粗めに砕くがベストです。）

【2】あんこに砕いたナッツとすり黒ごまをあえる。トーストしたパンに塗ってお召し上がりください。

ポイント

・あんこはこしあんでも粒あんでもどちらでもおいしいです。

・白ごまでもOKですが、黒ごまの方がより風味を味わえます。

Powered by Froala Editor