カレーのおとも、ナン!
インドのイメージが強いナンですが、パキスタン・アフガニスタン・イランなどでもポピュラーなパンです。
中東の地域ではではナン=パンの相称。各地域ごとにに様々な種類や形があります。
壺のような形をしたタンドール窯の内側にはりつけて焼きます。
インドカレー屋さんなどでもその様子が見られますよね!生地をのばす作業も見ごたえがあっておもしろいです。
ほんのり甘くぷっくり膨らんだ生地は、なんだか愛らしくもあります。
小麦粉のうま味をダイレクトに!【イル・デ・パン】
フランスパンなどからメディアで紹介されて人気のカレーパンまでバラエティ豊富な品ぞろえのイル・デ・パン。
小麦粉の美味しさをダイレクトに感じることのできるナンは人気商品の1つ。
トーストすると表面はカリッと、中はもちっと焼き立てのナンのような味わいを楽しむことができます。
ナンの大きさは大き目で一つ食べるだけで大満足の一品。
そのままでももちろん美味しいですが、カレーと一緒に食べれば自宅があっという間にインドに大変身。
セットには大人気のカレーパンやチーズパンの総菜パンからメロンパンなどの菓子パンまで偏りなく入っているから最後まで飽きることなく楽しめます♡
このパンセットはコチラ⇒イル・デ・パン「熟練のパン職人が作り上げる!お楽しみパンセット」
カレーとナンの最高のマッチ【ブランジュムッシュ】
いつもお待ちいただいている40人以上お待ちいただいている人気店ブランジュムッシュ。
そこのカレーナンがとても美味しいんです。
もっちもちのナン生地にピリ辛なチーズをのせて焼いたもの。
普通はナンにカレーをつけて食べるのに一気に食べられるのは贅沢感がありますね。
人気のカレーパンとはまた違った味わいを楽しむことができますよ。
他にも菓子パンから総菜パンまでパンパンに詰められたセットはみんなでワイワイ食べるのにぴったり。
ぜひ大切な人とじっくり味わってみてくださいね。
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