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【レシピ】クロワッサンフレンチトースト

  • レシピ
  • パンの食べ方
rebakeスタッフ リベイクスタッフ
2021.1.14

 

材料

クロワッサン 1個 / 卵1/2個 / 牛乳1/4カップ / バター10g / 生クリーム お好みで / お好きな果物

 

手順

【1】クロワッサンは15分ほど前に冷凍庫から取り出し、横半分に切ります。

【2】平たい耐熱用のお皿に卵と牛乳を入れ良く混ぜます。

【3】2にクロワッサンを浸し、500Wで30秒温めて卵液を吸わせます。裏返して同様に温めます。

【4】フライパンでバターを溶かし、3を焦げ目がつくまで両面焼きます。

【5】お好みでフルーツや生クリーム、メープルシロップを添えて出来上がりです♪

 

ポイント

クロワッサンが凍っているときは、包丁に熱湯をかけてから切ると上手に切れます。半解凍状態・冷凍状態のほうがクロワッサンは切りやすいです!

甘酸っぱい果物や生クリームとの相性抜群です(*‘ω‘ *)


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