東京おこめ研究所

東京おこめ研究所

長野県長野市若里2-1-23

私たちは、東京の地から全国のおいしいお米の魅力を研究し、全力で発信する「東京おこめ研究所」です! 
おいしく食べて、毎日続けたくなる楽しいおこめライフを送ってほしい。 そんな想いを持ってパンを作っています。

原材料はできる限り国産のものを使用し、乳成分・卵・白砂糖・保存料は不使用です。
宇治抹茶や米ぬかなど、日本ならではの食材をふんだんに使っております。

生粋のパン好き店主が生み出す『もっちもち&グルテンフリーの米粉ベーグル』 は完全グルテンフリー工房でお作りしているため、アレルギーやグルテンを控えている方にもおすすめです。 

 私たちはおこめフードを通して、心身ともに健康な毎日を応援します!

※事務所と工房の場所が異なります。パンは長野県の工房から発送いたします。
事務所:東京都新宿区百人町1-10-15 新大久保駅ビル4F
工房:長野県長野市若里2-1-23

使用している米粉は新潟県魚沼産のコシヒカリ

現地まで足を運び、こだわり抜いて選んだ米粉を使用しています。炊いておいしい上質なお米で作っているから、噛むたびにおこめのうま味が感じられます。

どんなおかずも相性抜群!

いつものおかずを挟んで、お手軽サンドができます♪
食べるとなんだかホッとする。どこか懐かしくてほっこりする。
私たちはそんなおこめの「やさしさ」を、「おこめフード」を通じて、最大限表現していきます。

自分だけのアレンジを楽しめます♪

グルテンフリーなのにパサつかない!
ひと口噛めば、もっちりむぎゅっ!と幸せひろがる優しい味わいです。
あんバターやクリームなどお好きな具材を挟めば、まるで和菓子のようなデザートになります。

お取り寄せパン

店舗情報
東京おこめ研究所
長野県長野市若里2-1-23
定休日:
営業時間:自社サイトでの販売と卸売りのみで実店舗はございません。
特定商取引法に基づく表記
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