宮崎県延岡市大貫町４丁目2115-5

良質な水が豊富な地元の延岡でパン作りに没頭したい思い、東京での8年に及ぶ修行を経て2003年にオープンしました。素材の良さを十分に活かせる環境で1つ1つ心を込めて安心して口にすることができるパンを作っています。

とも麦のこだわりの原点でもある水と小麦、塩、イーストを使ったバタールが当店のおすすめです。
有難いことに地元のレストランやワイナリー、東京のレストランからもご注文を頂いています。
確かな技術と経験で作り上げた自慢の逸品をぜひお召し上がりください。