人気No.1のクロワッサン

多くの方にご購入いただいているプレーンのクロワッサン。生地からしっかりと作るため、北海道産と外国産の小麦粉をブレンドしています。仕込みから焼成まで2～3日ほどかけてじっくりと作ることで、熟成を促します。また生地を冷やしながら作ることで、美味しいクロワッサンが完成します。

そのほか、バイカラーのクロワッサンや、クロワッサンダマンド、パンスイスなども作っています。クロワッサン生地で作ったお菓子”クロッフル”など焼菓子もあります。
こだわりのヴィエノワズリーを全国に届けします。