神奈川県横浜市南区永田東2-10-15

大正13年創業の横浜の老舗パン屋 かもめパンです。

4代目当主の藤江嘉昭はロンドンの大学でベーカリーテクノロジーを学び、留学中にヨーロッパのパンと洋菓子の研究をした経歴があります。
『シュトーレン』はパングランプリで優秀賞を受賞。
他にも天然酵母パン、国産小麦のパン、無添加のパンなど、様々なパンを作っています。
もうすぐ創業100年のかもめパンには、昔ながらのパンからトレンドのパンまで横浜のパンの歴史が詰まっています。