北海道小樽市稲穂２丁目１２－５

北海道小樽市で営業しているカヌレのお店です。

フランス ボルドー地方の郷土菓子を北海道の素材で再現。
カヌレ本来の特徴である香ばしさと優しいラム酒風味のカスタードのコントラストを、様々な素材でアレンジしています。
一口サイズでありながら、十二分なうま味と風味をお楽しみいただけるカヌレです。

カヌレの専門店ですが、カヌレの他に焼き菓子やパンも製造販売しております。
パンは製造後すぐに冷凍して美味しさを閉じ込めています。
食材にこだわり、添加物は使用せずにパンを作っています。

素材の味を楽しめる美味しいパンを是非ご賞味ください♪