福岡県古賀市美明3-1-8

福岡市から移転をし、2015年に古賀市でオードブーシュをオープンしました。

濃厚なバターの香りと味わい、ザクザクとした食感を楽しめるデニッシュパンやクロワッサン、小麦の香ばしい味わいが広がるハード系のパンを中心に毎日丁寧にパンを焼き上げています。

元々、大手百貨店のパン屋さんで製造に携わってきた経験を活かし、色んな種類のパン作りを心掛けています。

店主の自信作クロワッサンは、プレーンはもちろん、アーモンドをトッピングしたりピスタチオのチョコレートコーティングしたりとフィリングに変化を付けることで、クロワッサン好きな方にも大変喜んでいただいております。

その他、季節のフルーツを贅沢にのせたデニッシュパンや、栗を生地に練り込んだハード系のパンなど、目新しいパンが店頭に並ぶようにしています。