Mogu donut(モグドーナツ)

福岡県福岡市南区野間3丁目6番地3号

2024年6月、福岡市南区野間にオープンした『Mogu donut（モグドーナツ）』です。
看板犬の🐻‍❄️ペキニーズ犬のモグも、お店のアイコンとして皆さまをお迎えします。

店主は、福岡で絶大な人気を誇るベーカリー『サイラー』でパン職人として長年腕を磨いてきました。
その確かな経験を活かし、パン屋ならではの技術で“ふんわり軽く、歯切れのよい”理想のドーナツを日々手作りしています。

油っこくなく、翌日もやわらかく。冷凍してもパサつかず、温めれば出来たてのような香りとおいしさが広がります。
そんな“パンの技術で仕上げたドーナツ”は、スイーツ好きにもパン好きにもきっと楽しんでいただけるはずです。

見た目はどこか懐かしく、子どもの頃を思い出すようなイーストドーナツ。
だけど食べてみると「今の自分が求めていた味」と感じてもらえるような、
シンプルでまっすぐ、でもちゃんと新しいドーナツを目指しています。
ぜひ、こだわりのドーナツを味わっていただけると嬉しいです。