しあわせパン製作所

千葉県茂原市高師77-27

自家製酵母と国産小麦で、ベーグルなど焼いています。

瀬戸内海に浮かぶ離島から千葉に移転しました。
引き続き、ほっぺがゆるむ食べものを手づくりしていきます。

■ 乳製品・油脂・卵・白砂糖不使用
■ お子さま・ヴィーガン・ヴェジタリアンも安心

自家製酵母の生地そのものを味わってほしいとの思いから、華やかな菓子パンベーグルや、惣菜パンベーグルは焼きません。
シンプルで飽きのこないベーグルをお届けします。

自家製酵母・国産小麦・アレルギー対応

■低温長時間発酵のベーグル

季節の千葉地産フルーツ
（びわ・いちご・梅・レモン・プラムなど）や
寺田本家（千葉県香取郡）の
玄米酒粕から起こした自家製酵母と
北海道産小麦粉で発酵させた生地です。

アレルギー情報は【乳不使用】【卵不使用】など
商品説明に表記していますのでご参照ください。

工房販売について

金曜日と日曜日に 焼いています。
（最新情報はInstagram でご確認ください）

ご予約のお客様優先で販売させていただき、
余裕のあるときのみ、当日販売分として
ショウケースに並びます。

販売と言っても
小さな窓からそっとお渡しするかたちです。

現在、rebakeサイトと、 Instagram告知通販がメインとなっているため、当日販売分は少なめとなるかもしれません。

販売状況は Instagram ストーリーでお知らせいたしますので、確認の上お越しくださることをお勧めいたします。

九十九里（くじゅうくり）海岸方面へドライブの際に思い出していただけたら嬉しいです。
田んぼと畑と大海原でお待ちしています＊^^＊