ロスパン8人待ち

PUBLIC フレンチシェフが作るこだわりパンセット【Mサイズ】

¥4,050税込

3,082

635

M

2~4人用

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ロスパンとは?

ロスパンとは天候などの影響によって、パン屋さんでやむを得ず売れ残ってしまったパンのセットです。 味や見た目は普段売られているものとほとんど変わりません。 いつ発送されるかは日々の残りパンの状況によるため、30日以上お待ちいただく場合もございます。ご了承の上ご購入ください。

※ロスパンの売り上げの一部は、食料廃棄の問題に取り組んでいる団体に寄付されます。

元フレンチシェフが作るこだわりのパンです。
店舗では「料理×パン」を追求、具材やソースなど素材を厳選し、1つ1つ時間をかけて試行錯誤し、心を込めて手作りしています。

やむを得ず店舗で売れ残ってしまったパンをお詰めしますが、他では味わうことのできないオリジナルのものばかりです。

おかげさまでこれまでに大小合わせて4000個を超えるセットを発送させて頂きました!
Mサイズの箱に17個前後、店頭価格で約5,500円程度のセットとなります。
パンの大きさに個体差がありますので個数は前後しますが金額で調整しています。
同じ種類のパンが2個以上入ることもございますのでご了承ください。

【使用する小麦粉が全て国産になりました!】

2023年4月よりメインで使用していた小麦粉が岡山県産「せときらら」に変更になりました。
「せときらら」はパン作りに適した品種であり、安心・安全の岡山県産小麦です。
2023年7月に残りの小麦粉も変更し、全て国産に変わりました!

今までの香りの良さはそのままに、より歯切れがよくもっちりした食感になり、焼き上がりから時間がたっても美味しさが長続きするようになっております。

より美味しくなったPUBLICのパンをお楽しみください!

地養卵のキーマ(商品例)

じゃがいもを練り込んだフォカッチの上に自家製キーマカリーと具材を合わせる当店のカレーパン。
こちらは栄養たっぷりの地養卵のスプレッドエッグを乗せています。
ピリッと辛いキーマとまろやかな卵とチーズの組み合わせがピッタリのパンです
〇〇のキーマと言う風に季節によって色々な組み合わせが登場します。

クリームパン(商品例)

甘いバニラの香りと濃厚なクリーム、デニッシュ生地が絶妙なバランスです。
少し温めてサクサク感を楽しむのもお勧めです。

ハードトースト(商品例)

トースターで焼くと耳のパリッと感ともちもち食感のギャップの虜になります。

ノワレザン(商品例)

ラム酒に漬けた香り高いレーズンが生地に良く馴染み、しっとりした味わいです。

ミエルフロマージュ(商品例)

バゲット生地のパンにゴルゴンゾーラ、クリームチーズ、グラナパナドの3種のチーズとハチミツ。
チーズの苦味とハチミツの甘みのバランスが癖になるチーズ好きにはたまらないパンです。

内容量

80サイズ(外寸70cm)の箱にたっぷりお詰めします。17個前後入ります。

【内容例】
●食パン、カンパーニュ、バゲットなどの食事パン 1~2種類
●総菜パン 3~4個
●デニッシュ系の甘いパン 3~4個
●カンパーニュ生地のパン 2~3個
●その他のパン 3~4個

※同じパンが入ることもございます。
なるべく上記のようにバランスよく入れたいのですが、その日の店舗での商品の売れ行きによりバランスが変わる事もございます。ご理解の上ご了承くださいませ。
箱サイズ

Mサイズ (2~4人用)

保存方法

すぐに召し上がらない場合は冷凍庫(-18度以下)にて保存をお願い致します。

お召し上がり方

パンの種類ごとのお召し上がり方を同梱いたします。

原材料名

小麦粉、ライ麦、牛乳、バター、塩、キビ糖など

※各パンに原材料表示シールを貼付します。
※アレルギーがご心配な方はご遠慮下さい。

パンオショコラ(商品一例):小麦粉(岡山県産)、塩、キビ糖、モルト、脱脂粉乳、牛乳、ラード、バター、卵、チョコレート、パン酵母/乳化剤(一部に小麦粉、卵、乳成分を含む)

賞味期限

冷凍・未開封で14日 / 解凍後1日

配送方法

ヤマト運輸 / クール冷凍 / 箱80サイズ(外寸70cm)

その他

運送会社の運賃値上げにより2023年6月以降の注文分より運賃が価格改定となります。
北海道+1380円/沖縄+1120円/東北+820円/関東・信越+230円/北陸・中部+110円
・ロスパンという性質上正確なお届け日をお伝えすることは出来かねます。
・ご購入後(銀行振り込みの方はご入金後)マイページよりお店にメッセージを送れます。
・発送前のキャンセルは承ります。順番が近づいてからのキャンセルはご遠慮下さい。
・ご注文商品の配送時の変形・お客様都合による交換及び返品は受付致しません。
・パンの内容は指定する事は出来ません。

商品代: ¥4,050(税込)

送料:¥0〜 ※ 住所登録後に場所に合わせて表示されます
購入から商品到着までの流れはこちら
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購入者のコメント(635件)

店舗情報
PUBLIC
岡山県岡山市北区錦町8-19
定休日:火曜・水曜
営業時間:8:00~15:00
特定商取引法に基づく表記

PUBLICのお取り寄せパン

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