バルティザンのおまかせサワードウセット
¥2,460税込
605
3~6人用
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ロスパンとは?
ロスパンとは天候などの影響によって、パン屋さんでやむを得ず売れ残ってしまったパンのセットです。 味や見た目は普段売られているものとほとんど変わりません。 いつ発送されるかは日々の残りパンの状況によるため、30日以上お待ちいただく場合もございます。ご了承の上ご購入ください。
※ロスパンの売り上げの一部は、食料廃棄の問題に取り組んでいる団体に寄付されます。
~バルティザンサワードウの楽しみ方~ バルティザンブレッドファクトリーのブレッドは、保存料などが一切使われていません。 すぐにお召し上がり頂かない分は冷凍庫で保管をしてください。 1つ1つ材料にとことんこだわり、安心してお召し上がり頂けます。 素材の味を噛みしめるごとにしっかり味わうことができる、自慢のパンをぜひお試しください。 ハード系好きの方には必見です!! ※パンのスライスについては、申し訳ないのですがご対応出来かねます。 お届け後、お好みの厚さにスライスしてお楽しみくださいませ。
サワードウ(商品例)
材料は、小麦・水・塩 のみの「バルティザン サワードウ」 中はもちっとやわらかく、表面は香ばしくカリッと焼き上げました。独特のほのかな酸味が特徴で、お食事・お酒ともよくあいます。 ぜひお召し上がりいただきたいバルティザンブレッドファクトリーのシグネチャーブレッドです。
グレイン(商品例)
食物繊維たっぷりの腸活ブレッド「グレイン」には、ビタミンEが豊富なひまわりの種や 良質な脂質を含む亜麻仁などの栄養価が高い穀物がぎっしり! 低GIのライ麦粉を使用しているので、糖質を気にされている方にもおすすめです。 空気をあまり含まず、見た目よりもボリュームがあり、満足感があるパンなので 薄くスライスしてお召し上がりください。 カマンベールやゴルゴンゾーラのような味のしっかりしたチーズがよく合います。スモークサーモンや海老&アボカドなどをのせればワインのおともにぴったり。軽くトーストしてバターやハチミツと一緒に朝食やお子様のおやつにも最適です。
マンスリーブレッド Berry & Berry(商品例)
ストロベリーとクランベリーが入った季節のサワードウ。 クランベリーのほのかな酸味がアクセントになっています。 ほのかに甘いので、お子様のおやつや、コーヒー・紅茶とも相性がとても良いのでお茶の時間にも最適。 もちろん、クリームチーズやマスカルポーネとあわせてワインと一緒にお楽しみ頂くことのもオススメ。
フレンチトースト(調理例)
バルティザンのサワードウは小麦の味がしっかりしているので、フレンチトーストにする際には、甘さ控えめの卵液がオススメです。一晩漬けて焼いていただければふわっふわのフレンチトーストをご自宅でもお楽しみ頂くことができます。
タルティーヌ(調理例)
サワードウはハムやチーズ、お野菜などをのせたタルティーヌにも最適です! 卵を挟んだサンドイッチやシンプルなトースト、クロックムッシュなどもぜひお試しください。 薄くスライスし、カリカリになるまで焼き、お好みの具材をのせクラッカーのように楽しむのも◎
内容量
3,280円以上のパンをお入れします。 大きいサイズのパンもあり、種類は少なめですが、ずっしり重みのある想いの詰まったパンをお届けします。
Lサイズ (3~6人用)
保存方法
すぐに召し上がらない場合は冷凍庫(-18度以下)にて保存をお願い致します。
お召し上がり方
・スライスしたもの 自然解凍後、オーブンやトースターで温めてお召し上がりください。 ・スライスされていない場合 パン全体に霧吹きなどで軽く水をかけ、トースターまたはオーブンで2~3分ほど焼き戻しして頂くとより美味しく召し上がれます。
原材料名
主な原材料:小麦・塩・酵母・亜麻仁・ひまわりの種・オーツ麦 詳しくはパンの商品パッケージをご覧ください。 ※その他、はちみつ、ドライフルーツ・全粒粉 ・くるみなど、時期や内容によって異なります。 ※アレルギー等ご心配のある方はご注意くださいませ。 サワードウ(商品一例):小麦、酵母、塩 チャバタ(商品一例):小麦、塩、ブレンドオイル、麦芽エキス / 乳化剤(ソルビタン脂肪酸エステル)、V.C
賞味期限
冷凍・未開封で20日/解凍後1日 なるべくお早めにお召し上がりください。
配送方法
ヤマト運輸 / クール冷凍 / 箱80サイズ
その他
・ロスパンという性質上正確な日付をお伝えすることは出来かねます。 ・ご購入後(銀行振り込みは入金後)マイページよりお店にメッセージを送れます。 長期不在などのご予定がある場合はお知らせください。 ・発送前のキャンセル可能。順番が近づいてからのキャンセルはご遠慮ください。 ・注文商品の配送時の変形・お客様都合による交換及び返品は受付致しません。
商品代: ¥2,460(税込)
購入者のコメント(605件)
- 店舗情報
- Bartizan Bread Factory
- 東京都港区南青山7-11-4H.T南青山ビルディングⅢ 1F
- 定休日:2023年5月31日より、毎週水曜日を定休日とさせていただきます。
- 営業時間:8:00~20:00
- 特定商取引法に基づく表記