特製セット

低温長時間発酵でじっくり旨味を育てたフルーツ&木の実の天然酵母パンセット

¥3,330税込

パン工房カザン・ヴォ

パン工房カザン・ヴォ

NEW|2026年10月にrebakeデビュー

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1~2人用

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特製セットとは?

ロスパンとは異なり、ご注文いただいた方のために焼き上げたパンです。
すぐお召し上がりになりたいときや、プレゼントなどに最適です。

イタリア産天然酵母を当店独自の製法で低温長時間熟成させた生地をベースに国内産小麦粉を主にカナダ産小麦粉など製品によって使い分け旨味を充分に引き出せる様に創意工夫しております。 フルーツ&木の実の味とマッチした爽やかな酸味と芳醇な香味の天然酵母パンに仕上げています!

胡桃とレーズンの抜群の相性!

胡桃とレーズンの抜群の相性!
乳製品を多めの生地レシピで丁度バランス良く胡桃とレーズンを共に25%合計50%配合した当店の定番的天然酵母パンです!

アイランド.フルーツミックス!

アイランド.フルーツミックス!
6種のフルーツ、マンゴー、パパイヤ、パイナップル、グリーンサルタナ、クランベリー、カリフォルニアレーズンをブレンドした南国ムードのフルーツ天然酵母パン、スライスして食べて頂くとフルーティな香味が立ちます!

林檎のバターブレッド!

林檎のバターブレッド!
蜜林檎系のCrystalアップルを北海道バターを練り込んだ天然酵母生地に配合しました、バターと林檎の相性抜群で癖に成る芳醇な味わいと評判を頂いております! 此方もスライスして食しますとバターと林檎の香味が立ちます。

クランベリー&レーズン!

クランベリー&レーズン!
クランベリーとレーズンを贅沢に練り込んだ生地を平に延ばし全面にバターを塗って巻き上げカットしてじっくり低目の温度で焼成して美味しさを閉じ込めました!

胡桃とチョコチップのBAGEL、

胡桃とチョコチップのBAGEL、
此方は敢えてプレーンなモチモチ生地の天然酵母に胡桃とチョコを巻き込んで焼き上げる事で其々の味と食感を生かしたBAGELに仕上げました珈琲、カフェオレなどと相性が良いですが勿論そのままでもGoodです

内容量

15cm〜26cm位の大き目の天然酵母パンが5種類入ります。
天然酵母パンは比較的に生地密度が高いため割とズッシリております。

※スライスに付きましてはスライサーの刃に果実 が付着してパンを損傷させる恐れがございますので不可と成ります。
箱サイズ

Sサイズ (1~2人用)

保存方法

すぐに召し上がらない場合は冷凍庫(-18度以下)にて保存をお願い致します。

お召し上がり方

自然解凍後、あらかじめ予熱しておいたオーブンやトースターで温めてお召し上がりください。(※気温が上がってくる夏場は一晩冷蔵庫で解凍してください)
パン全体に霧吹きなどで軽く水をかけてからトースターで3分~4分ほど加熱するとさっくり、もっちり出来たてのようになり美味しく召し上がれます。またフルーツ入りのパンは温める程度で焦げ目が付かない様にお召しあがり下さい!

原材料名

主な原材料:小麦粉(国内産)カナダ産)砂糖、バター、マーガリン、乾燥果実(レーズン、パイナップル、パパイヤ、マンゴー、クランベリー、サルタナレーズン、アップル)、クルミ、発酵種、乳酸菌種、塩(アドリア天日海塩)、パン酵母、卵、他
/酸化防止剤vc、乳化剤、

※クランベリー&レーズン(商品1例)小麦粉(北海道産)、発酵種(小麦粉、小麦麦芽粉末、乳酸菌、酵母)、クランベリー、レーズン、砂糖、マーガリン、バター、(天日海塩)イタリア産)脱脂粉乳、濃縮乳、/乳化剤、セルロース、酸化防止剤vc、酵素、(一部に小麦・乳成分を含む)

(一部に小麦・卵・乳成分・えび・かに・そば・落花生・くるみ・カシューナッツ・大豆を含む)

※アレルギーがご心配な方はご遠慮下さい。
※原材料表示シール、または同梱する原材料一覧表をご覧ください。

賞味期限

冷凍・未開封で20日前後/解凍後1日
なるべくお早めにお召し上がりください。

配送方法

ヤマト運輸 / クール冷凍 / 箱60サイズ

発送までの日数

6日以内

その他

・ご購入後(銀行振り込みの方はご入金後)マイページよりお店にメッセージを送れます。
・発送前のキャンセルは承ります。順番が近づいてからのキャンセルはご遠慮下さい。
・ご注文商品の配送時の変形・お客様都合による交換及び返品は受付致しません。

商品代: ¥3,330(税込)

送料:¥0〜 ※ 住所登録後に場所に合わせて表示されます
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住所:兵庫県川西市清和台西1-5-61

定休日:日・水
営業時間:9:30~18:00
特定商取引法に基づく表記

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