発酵の旨味！　天然酵母と有機小麦＆自然栽培ライ麦で作るプレーンカン...

今届きました 早速　頂きました 素材の味と酵母の香りがたまりません😄 またカットも依頼通りでした ありがとうございました

冷凍便カンパーニュ、一晩解凍して軽くトーストしていただきました。みしっと目の詰まったパン、そのままでいただくと発酵みがあり、噛みごたえもあり、ワインと合いますね。また、スープや食事と合わせやすい味でした。 次回はオーダー時に選べた、半分ずつカットでお願いしようと思います。冷凍庫に入れることを考えると、やはりカット済みのほうが便利でした。

とても素朴で深みのある味です噛めば噛むほど美味しいです。

mano mano様 昨夕、冷凍便で受け取りました。 冷蔵解凍したカンパーニュを袋から取り出したら、ふわぁ〜と食欲をそそられる香りがたまりません☺️ こんなにずっしり、立派なカンパーニュ。 まずは、いつもの焼き方、フライパンで炙るように焼いてみました。シンプルだからこそ、パンの旨味を堪能できました。酵母の酸味、香り、程よくしっとりした生地。薄めのスライスにして、中身の生地もパリッと感を楽しませてもらいました。 ご飯のように、毎日食べたくなるカンパーニュに出会えました(^^)日にちが経った、味と香りも楽しませていただきますね。 ありがとうございました🙇

毎朝家族で美味しくいただいています。 子供も美味しい😋と喜んでいます。 美味しくて素材も安心していただけるパンをありがとうございます!！