【SS/食べ切り】「小麦好き」が作る、生地が美味しいベーグル

★コンセプトとベーグルのご紹介★
水土日と週3日だけOpenする、
ベーグル自慢の小さなベーカリー、
[gusta harina(ｸﾞｽﾀ ﾊﾘﾅ)]です。
お子さんや女性のお客様が多い当店では、
一般的なベーグルよりも小さめ＆柔らかめに
焼き上げ、日替わり季節替わりと種類豊富に
製造・販売しています。

当店の1番のこだわりは生地そのものの
美味しさです。
むぎゅっと噛み締めた瞬間に広がる、
小麦の香り、ほどよくヒキのあるムチっとした
ほのかに甘い生地、ぜひお試しください。

サイズについて、あえて小さめに作っています。
せっかく色々な種類があるのだから
1個で満腹ではつまらないと考え、
もう1個2個と手が伸びるような、
あるいは具沢山のスープやおかずとも楽しめる、
食パンのように毎日食べても飽きないベーグルを
目指しております。

1番人気はプレーンベーグル。
人気商品のため残らないことも多いのですが、
せっかくですので、できるだけお入れするように
しています。
そのほかにも、チーズやチョコレートなどの
定番商品に加え、季節限定ベーグル、
お惣菜ベーグルも登場します。

★商品概要★
こちらは、gusta harinaを初めてご利用いただく
お客様にぴったりの少量ロスパンセットで、
ベーグルが3種以上＆6個入る、ミニ箱発送の商品
になります。おひとり暮らしや、ご家族様でも1回
で食べ切りたい場合にちょうどいいサイズとなって
おります。
(ほかに大きいセット
[S/5種確約！お楽しみセット]
[M/箱いっぱい！堪能セット]
もございますので、ぜひご覧ください。)

★お届け目安★
2024.1現在:即日〜14日程度
S,Mに比べて頻度高く発送いたします。


ご注意事項>>>
①発送タイミング
特にご要望がない限り、発送時期の事前予告は
しておりません。購入されてすぐ発送することも
ありますので、あらかじめご了承くださいませ。
週3営業の小さな小さなベーカリーのため、
基本的には完売する量しか作っておりません。
ただ、イベント出店も頻繁にしており、読み違いで
大量のロスを抱えてしまうこともあります。
1ヵ月完売続きのこともあり、目安がつきにくくて
大変申し訳ありませんがご理解頂けると幸いです。

②ベーグルのサイズについて
コンセプトにありますように、当店のベーグルは
どれも小ぶりです。
ベーグルはひとつ60g〜90g、直径11cm程度を
基準に製造しております(焼き上げ時に水分蒸発で
8～13％程度軽くなります。また、季節による
発酵の具合や火のあたり具合、具材の水分量等
から若干の差が生じます。)
※ウィンナーはミニベーグルですので、
1個45g程度です。
※あんバタなどベーグルサンドは2/3サイズの
バンズで作っております。

③商品被りについて
ベーグルは全部で200種ほどありますが、
1度に焼くのは15種ほどです。お届けは同じ
ベーグルが2個以上かぶらないようにしますが、
6個全てが異なる種類となることは滅多に
ありませんので、その旨ご了承くださいませ。
(こちらの商品は3種×2個ずつ計6個での
お届けがあり得ます)

④原材料について
当店では個包装＆食品表示ラベルの貼付を行い、
表示内容についても法律通りの記載をして
おります。
製造工程の中で、チョコレート等に色づけをする
ために天然色素(クチナシ、紅芋等)、
焼き菓子ではベーキングパウダーを添加する
商品があります。
その他、イースト、ベーコン、チョコレートなど
原材料に元来含まれる添加物や保存料を表記して
おります。
(なるべく添加物の少ない材料を選択してますが、
無添加食材のみを使用したベーカリーでは
ありません)

⑤お届け商品
掲載の写真はお届けするロスパンの見本では
なく、当店の商品イメージです。