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ロスパン3人待ち以下
お休みの日の朝食に！ランチのサンドイッチに！クロワッサン2点と食パン1点が必ず入る！朝昼晩いつでもパンセット
¥2,700税込
350
22
L
3~6人用
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ロスパンとは？
ロスパンとは天候などの影響によって、パン屋さんでやむを得ず売れ残ってしまったパンのセットです。 味や見た目は普段売られているものとほとんど変わりません。 いつ発送されるかは日々の残りパンの状況によるため、30日以上お待ちいただく場合もございます。ご了承の上ご購入ください。
※ロスパンの売り上げの一部は、食料廃棄の問題に取り組んでいる団体に寄付されます。
THREAD TOKYO FACTORYは文京区本駒込、本郷通り沿いの銀杏並木にあるパンとケーキと焼菓子を製造する工場です。 卸販売を行っておりましたが、2023年3月より火曜日のみ店頭販売をスタートいたしました。 国産素材を中心に、安心してお召し上がりいただける素材選びを心がけています。 当店で人気のクロワッサンが2点と食パン1点（国産小麦食パン／湯種全粒粉食パンのどちらか1点）が必ず入ります。 カンパーニュ生地、フランスパン生地、クロワッサン生地など様々な食感のパンが12点ほど入ります。 クロワッサンは北海道産よつ葉バターを使用し、丁寧に生地を織り込み、焼き上げており、そのままでも、サンドイッチにしてもおいしくお召し上がりいただけます。 パティシエ出身の店主が真剣に向き合ってきたパンです。 皆さんが思わず笑顔になるパンを作れるよう日々研鑽を積んでいます。 ※食パンなど大きなパンは水分保持の観点から、当店ではスライスなしでお届けします。 半解凍状態にてお好みの厚さにスライス後、冷凍保存ください。
湯種全粒粉食パン（国産小麦食パン／湯種全粒粉食パンのどちらか1点入ります。）
トーストした時のもっちりとした食感が国籍を問わず人気の食パンです。全粒粉を使用しているので栄養価もより高く、健康志向の方へもおすすめ。 表面のぱりっとした食感と、もっちりとした食感を作れるようオーブンの環境に配慮しています。 お好みの厚さにスライスしてトーストすると表面の香ばしさとふんわりもっちりした食感が強調され、より美味しくお召し上がりいただけます。 湯種全粒粉食パンとは別に国産小麦の食パンはトーストしたり、サンドイッチにしたり、昔ながらのシンプルな素材からなる食パンです。一般に流通している食パンよりも小ぶりなので、厚めのトーストもペロリと食べられますし、薄めにすれば何種類もスプレッドを楽しめます。 日常に馴染む食パンであるように、よりシンプルに、より丁寧に、ご用意しています。 どちらが入るかはお楽しみになりますが、どちらも毎日食べても飽きのこない食パンです。 水分保持の関係から、スライスはせずにお送りいたします。 お好みの厚さにスライスしてお召し上がりください。
人気NO.1 クロワッサン（2点お入れします。）
店頭販売でも多くの方がひとつはお求めくださっている人気のパン。 パティシエ時代にフランス人シェフに習ったミルフィーユ生地の折り込み方を意識しながら、丁寧に生地作りを行っています。 重なった層が美味しい食感を作りだすよう、焼き上がりをイメージして成形しています。 そのままお召し上がりいただいても、サンドイッチにしてもおいしくお召し上がりいただけます。
レーズン＆クルミ （商品例）
酸味や甘みの異なるサルタナレーズンとカリフォルニアレーズンを使用しています。 噛み応えのあるカンパーニュ生地にレーズンの水分がしみこみ、高加水パンのようなもっちりした食感もあります。 そのままお召し上がりいただくのはもちろん、クリームチーズとお召し上がりいただくのものおすすめです。 お召し上がりまえに、スライスしてトーストして頂くと、パンの表面がパリっとした食感とクルミの香ばしい香りが加わって よりおいしくお召し上がりいただけます。
ミルクスティック （商品例）
パティシエ出身の店主が作る特製ミルククリームは北海道産よつ葉バターと北海道産のコンデンスミルクを使用しています。 ふんわりとホイップしてあるので、とても滑らかな口あたりです。 店頭販売でも、世代を問わず人気のあるお品物。 パン生地の水分は水を一切使わず牛乳のみを使用しているのでミルクをたっぷり味わっていただけるパンです。
チーズフォカッチャ（商品例）
パスタで使用する小麦粉、デュラムセモリナ粉を使用しオリーブオイルとダイス状のチーズを練りこんでいます。 焼く前にオリーブオイルを塗り、ヒマラヤのピンク岩塩をのせ焼き上げます。 オリーブオイルの香りとチーズの風味がよく合うパンです。 見た目は丸くふんわりしていますが、ぎゅっとつまっていて手にすると重みを感じられます。 店頭販売時にはいつも早い段階で完売してしまう人気のパン。
内容量
12個ほどのパンが入ります。 当店で人気のクロワッサンが2点と食パン1点（国産小麦食パン／湯種全粒粉食パンのどちらか1点）は必ず入ります。 ※食パンなど大きなパンは水分保持の観点から、当店ではスライスなしでお届けします。 半解凍状態にてお好みの厚さにスライス後、冷凍保存ください。 ※ロスパンセットのため、パンのご指定はできかねますので、予めご了承ください。
Lサイズ (3~6人用)
保存方法
すぐに召し上がらない場合は冷凍庫（－18度以下）にて保存をお願い致します。
お召し上がり方
じっくり自然解凍して温めてお召し上がりください。 お急ぎの方は600ｗので20秒～30秒ほど温めてください。 余熱しておいたオーブンやトースターで2分ほど加熱するとさっくり、もっちり出来たてのようになり美味しく召し上がれます。 厚みのあるパンは表面がこげやすいのでアルミホイルをかけて加熱してください。
原材料名
主な原材料：小麦粉、砂糖、塩、パン酵母、バター 他 アレルゲン（28品目）：小麦・卵・乳・大豆・くるみ・アーモンド 他 クロワッサン：小麦粉(国産)、バター、牛乳、砂糖、食塩、パン酵母、卵 湯種全粒粉食パン：小麦粉(国産)、砂糖、バター、脱脂粉乳、パン酵母、食塩 フォカッチャチーズ(商品一例)：小麦粉(国産)、オリーブオイル、ナチュラルチーズ、乳たん白質、砂糖、食塩、麦芽糖、パン酵母／乳化剤、セルロース ※アレルギーがご心配な方はご遠慮下さい。 ※各パンに原材料表示シールを貼付します。
賞味期限
製造日より60日 解凍後は早めにお召し上がりください。
配送方法
ヤマト運輸 / クール冷凍 / 箱80サイズ
その他
・ロスパンという性質上正確なお届け日をお伝えすることは出来かねます。 ・ご購入後（銀行振り込みの方はご入金後）マイページよりお店にメッセージを送れます。 ・発送前のキャンセルは承ります。順番が近づいてからのキャンセルはご遠慮下さい。 ・ご注文商品の配送時の変形・お客様都合による交換及び返品は受付致しません。 ・パンの内容は指定する事は出来ません。
商品代： ¥2,700（税込）
送料：￥1,221〜 ※ 住所登録後に場所に合わせて表示されます
購入から商品到着までの流れはこちら
購入制限とは？
皆様にお待たせさせすぎないように、各店舗一定数で購入制限をかけさせて頂いています。購入制限の人数はお店の規模や状況により各店舗異なります。1つでも発送されたタイミングで解除されますので、申し訳ございませんがたまに見に来ていただければ幸いです。
解除通知とは？
解除通知を登録しておくと、購入制限が解除されたタイミングでVIP会員の方から順にメールにてお知らせいたします。
購入者のコメント（22件）
- 店舗情報
- THREAD TOKYO FACTORY
- 東京都文京区本駒込3-1-8横山ビル
- 定休日：毎週火・金
- 営業時間：10:00～18:00（なくなり次第終了）
- 特定商取引法に基づく表記
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