おまかせぱんセット
¥2,600税込
324
1~2人用
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ロスパンとは?
ロスパンとは天候などの影響によって、パン屋さんでやむを得ず売れ残ってしまったパンのセットです。 味や見た目は普段売られているものとほとんど変わりません。 いつ発送されるかは日々の残りパンの状況によるため、30日以上お待ちいただく場合もございます。ご了承の上ご購入ください。
※ロスパンの売り上げの一部は、食料廃棄の問題に取り組んでいる団体に寄付されます。
”きせつのおやつとおそうざい” 山形の美味しい食材と、上質な材料を使い焼菓子・自家製酵母でライ麦や全粒粉を使ったハード系パンから、ヴィエノワズリーなどなど季節によって様々な商品を作っています。 美味しい"旬”が沢山詰まった商品を食べていただけたらと思います。
Normandy”ノルマンディー”のリンゴのパイ(商品例)
フランスの北西部に位置するノルマンディー地方。この地域ではリンゴの産地が有名で薄いパイ生地にたっぷりのリンゴを敷き詰めて焼く焼菓子がとっても人気です。 当店では甘くて美味しいリンゴをたっぷり敷き詰めて焼きあげております。パイ生地には上質な発酵バターを使用しております。
季節のカンパーニュ(商品例)
salut茶琉では季節により中に入れる具材”フィリング”を変えています。本当に美味しい時期の味を知ってもらいたいから。 今の時期は自家製干し柿を使用し、アクセントとして柑橘ピールを練り込んカンパーニュになります。
ライ麦65%(商品例)
ライ麦粉細引き&粗びき65%程度を使用した生地に3種のナッツ、アーモンド&くるみ&ピスタチオが練りこんであります。 他にも、くるみとレーズンが練りこんだ商品も作っております。 ライ麦の比率が多いパンなので、薄くスライスしてハムやクリームチーズと合わせて食べると相性が良いですよ。
クロワッサン(商品例)
発酵バターを使用し機械を使わずに手作業でクロワッサンの生地を折り込んで高温で焼き上げています。 軽くトーストして頂くと、バターの香りをより感じられて美味しく召し上がれます。
黒いちじく『ビオレ・ソリエス』のタルトレット(商品例)
国内では滅多に見かけることが出来ない希少な国産自家栽培の黒イチジクを使用したタルトです。 一般的に売られいるイチジクより黒イチジクは小ぶりで糖度が甘いのが特徴です。
内容量
箱にいっぱいパンをお詰めします
Sサイズ (1~2人用)
保存方法
すぐに召し上がらない場合は冷凍庫(-18度以下)にて保存をお願い致します。 小さい食べきれる量のパンでしたら密封袋にいれ、中の空気をよく抜いて冷凍します。 大きいサイズのパンに関しては食べるサイズにカットして一つ一つ食品用ラップフィルムで包み、冷凍保存用の袋に入れ保存をお願いします。
お召し上がり方
自然解凍後、あらかじめ予熱しておいたオーブンやトースターで温めてお召し上がりください。(※気温が上がってくる夏場は一晩冷蔵庫で解凍してください) パン全体に霧吹きなどで軽く水をかけてからトースターで3分~4分ほど加熱するとさっくり、もっちり出来たてのようになり美味しく召し上がれます。
原材料名
主な原材料:小麦、ライ麦、全粒粉、水、牛乳、国産発酵バター、太白胡麻Oil、バージンオリーブOil、あら塩 他 ※各パンに原材料表示シールを貼付します。
賞味期限
冷凍・未開封で20日/解凍後1日 ※ヴィエノワズリー系は到着後翌日までです。 なるべくお早めにお召し上がりください。
配送方法
日本郵便 / チルドゆうパック(冷蔵) / 箱60サイズ ※冷凍便ではありません
その他
・ロスパンという性質上正確なお届け日をお伝えすることは出来かねます。 ・ご購入後(銀行振り込みの方はご入金後)マイページよりお店にメッセージを送れます。 ・発送前のキャンセルは承ります。順番が近づいてからのキャンセルはご遠慮下さい。 ・ご注文商品の配送時の変形・お客様都合による交換及び返品は受付致しません。
商品代: ¥2,600(税込)
購入者のコメント(324件)
- 店舗情報
- salut茶琉
- 山形県山形市青田1-8-28FLATS LAUREL 1F
- 定休日:日,月,木
- 営業時間:10:30-18:00
- 特定商取引法に基づく表記