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【大人の方におすすめ】旨味を味わうサワードウブレッドセット

¥2,850税込

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1~2人用

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特製セットとは?

ロスパンとは異なり、ご注文いただいた方のために焼き上げたパンです。
すぐお召し上がりになりたいときや、プレゼントなどに最適です。
※ おすすめセットから特製セットに名前を変更しました

静岡県沼津市でサワードウブレッドを専門に製造販売しております。
サワードウブレッドは、イースト菌を使わず、粉と水と塩のみを使用し、外は香ばしくカリッとしていて中はもっちり、噛めば噛むほど、広がるおいしさが魅力です。
イーストと異なり、長時間発酵のサワードウは炭水化物やグルテンを分解するので、消化不良をおこしにくいとされています!

自家製酵母ならではの旨味と、乳酸菌の酸味もほんのり味わえる、奥深さを感じるパンです。
当店は材料も厳選し、パンの生地にはフランスパン専用の粉と富士山の湧き水、沼津市戸田の塩、そして自家製酵母のみを使用しております。パンを焼成するまで60時間という長い時間をかけてゆっくりと発酵させ大切に作っています。プレーンタイプのサワードウブレッドのほか、たっぷりの具材を練りこんだサワードウブレッドなどを楽しんでいただけます。
サワードウブレッドは甘いものからしょっぱいものまで何でも合うので、幅広いアレンジもお楽しみいただけます!
ワインのお供にもおすすめです!

【サワードウなど4個入りセット】
①以下2品は必ず入ります。
  プレーンタイプのサワードウブレッド1個(ライ麦入りまたは小麦胚芽入り)
  こし餡朝霧バターサンド 
②その他具材入りのサワードウブレッド1/2サイズを2個お任せでお入れします。

※パンの種類はお任せでとなります。

サワードウブレッドプレーンの一例 -サワードウブレッドライ麦入り-

乳酸菌の働きでほんのりした酸味を味わえます。サワードウ本来の味わいを楽しめるため、毎日の食事のお供にどうぞ。
プレーンタイプはそのままでももちろん美味しいですが、ジャム・クリームチーズ・バターを塗ったり、ハム・卵・野菜・肉・魚などをはさんでも美味しいです。甘いものもしょっぱいものも合うので色々試して、お好みの組み合わせを見つけてみてくださいね。

※こちらのパンは必ず入ります。
※1個がそのまま入ります。
※ライ麦入りもしくは、小麦胚芽入りとなります。

サワードウブレッド 鳴門金時芋 1/2サイズ(商品例)

プレーンタイプのサワードウブレッドに、優しい甘みを楽しめる鳴門金時芋をたっぷり練り込み焼き上げました。金時芋は皮付きのままゴロゴロ包んでおります。どこを切っても金時芋がごろごろと入っています!鳴門金時芋の甘露煮がサワードウブレットの酸味と合わさって、甘すぎずに爽やかな味がします。

サワードウブレッド ベーコンチーズブラックペッパー 1/2サイズ(商品例)

ゴロゴロたっぷり入ったベーコンとチーズの組み合わせは絶妙で、軽食からメインまで使える
優れたサワードウブレッドです。
生地にもチーズが染み込み上にもチーズが溢れ出し高温で焼く事でカリカリの食感になっております。ブラックペッパーで少し大人の味に仕上げています。おいブラックペッパーもオススメ!

こし餡朝霧バターサンド

こし餡と朝霧バターをたっぷり入れました。また驚くほど滑らかな上品な餡子を楽しめるあんバターサンドです。ボリュームもたっぷりで食べ応えもあります。
使用しているパンはプレーン(小麦胚芽入り)です。
和菓子屋から事業継承したからこそ取り扱える、何とも上品な甘さのこし餡に、あっさりとした朝霧乳業さんのバターを使用しています。
サワードウブレッドの酸味と、こし餡の甘さと、塩分控えめのバターが絶妙にマッチ。
他にはないあんバターサンドです。
春・夏は、キンキンに冷やしてバターをかじる感じで
秋・冬は、軽くトーストしてバターをジュワッとさせていただくのがおすすめです!

※こちらのパンは必ず入ります。

内容量

4個入り
【内訳】
・プレーンタイプのサワードウブレッド1個(ライ麦入りまたは小麦胚芽入り)
・こし餡朝霧バターサンド
・具材入りのサワードウブレッド1/2サイズを2個お任せでお入れします。

※パンの種類はお任せとなります。
箱サイズ

Sサイズ (1~2人用)

保存方法

すぐに召し上がらない場合は冷凍庫(-18度以下)にて保存をお願い致します。

お召し上がり方

サワードウブレッドは時間とともに味わいが変化します。
香り、旨味、酸味が変化していきますので、お楽しみください。
条件にもよりますが、4日以内は美味しくお召し上がりいただけます。

♦美味しいリベイクの仕方♦
朝食べたいときは、冷凍の状態で夜寝る前に冷蔵庫に入れてください。(約6時間)
食べる直前にお好きな厚さにスライスし、まずはそのまま食べてみてください。
次は、オーブントースター600Wで3分焼いてみてください。(霧吹きなどで表面に水分を補う)
またレンジで20秒温めますと柔らかい状態で食べられます。

原材料名

主な原材料:小麦粉(アメリカ産)、ライ麦粉または小麦胚芽、戸田塩

アレルゲン(7品目):小麦・乳成分

サワードウブレッド鳴門金時芋(商品一例):小麦粉(アメリカ産)、小麦胚芽、戸田塩、鳴門金時芋


※アレルギーがご心配な方はご遠慮下さい。
※各パンに原材料表示シールを貼付します。

賞味期限

冷凍・未開封で30日/解凍後1日
なるべくお早めにお召し上がりください。

配送方法

ヤマト運輸 / クール冷凍 / 箱60サイズ

発送までの日数

7日

その他

・ご購入後(銀行振り込みの方はご入金後)マイページよりお店にメッセージを送れます。
・発送前のキャンセルは承ります。順番が近づいてからのキャンセルはご遠慮下さい。
・ご注文商品の配送時の変形・お客様都合による交換及び返品は受付致しません。
・パンの内容は指定する事は出来ません。

商品代: ¥2,850(税込)

送料:¥1,150〜 ※ 住所登録後に場所に合わせて表示されます

合計:¥2,850 (税・送料別)

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  • 新着パン屋さん
2022.11.21
店舗情報
いせや本店
静岡県沼津市幸町2番地
定休日:木曜日・祝日
営業時間:10:00-16:00
特定商取引法に基づく表記

いせや本店 のお取り寄せパン

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