ロスパン 5人待ち

自家製酵母・添加物不使用の手捏ねパン お仕舞いパンセット

140
¥3,300 税込
箱サイズ

Sサイズ (1~2人用)

ロスパンとは?

ロスパンとは天候などの影響によって、パン屋さんでやむを得ず売れ残ってしまったパンのセットです。 味や見た目は普段売られているものとほとんど変わりません。 いつ発送されるかは日々の残りパンの状況によるため、30日以上お待ちいただく場合もございます。ご了承の上ご購入ください。

※ロスパンの売り上げの一部は、食料廃棄の問題に取り組んでいる団体に寄付されます。

Lycka(リュッカ)は、「パンを通して、安心して食べられるものが当たり前の世の中に」の想いの元、
手ごね,自家製酵母100%,食品添加物不使用 のパン作りをしています。

パン生地はミキサーという機械で捏ねるのが普通ですが、リュッカのパンは全て手ごね。

一晩ゆっくり時間をかけて低温発酵させることにより、素材の味を感じられるとご好評いただいています。

そんな完全に手作りな製法を活かすため、パンの中心にある酵母も完全自家製。
自家製のレーズン酵母をベースに、酵母を起こしています。
水・糖分・レーズンだけで1週間かけて起こした酵母は、レーズン由来の自然な甘みと風味がクラストへ香ばしさを与えます。

また、素材は店主自らが身体に入れても良いと思える材料のみを使用しています。

結果として食品添加物不使用なのはもちろん、野菜や果物は出来る限り自然栽培や無農薬,オーガニックのものを使用しています。
惣菜系のパンに使用している調味料も食品添加物不使用のものを選択しておりますので、ご安心ください。

内容量

10~12個ほど入ります。
※パンの大きさにより前後します
※パンの種類はご指定いただけません。
箱サイズ

Sサイズ (1~2人用)

保存方法

すぐに召し上がらない場合は冷凍庫(-18度以下)にて保存をお願い致します。

お召し上がり方

自然解凍後、あらかじめ余熱しておいたオーブンやトースターで温めてお召し上がりください。(※気温が上がってくる夏場は一晩冷蔵庫で解凍してください)
パン全体に霧吹きなどで軽く水をかけてからトースターで3分~4分ほど加熱するとさっくり、もっちり出来たてのようになり美味しく召し上がれます。

原材料名

主な原材料:北海道産小麦粉、オーガニックレーズン酵母、よつ葉バター、素焚和糖、天日海塩 他

アレルゲン(7品目):小麦・乳成分

ねぎ塩パン(商品一例):北海道産小麦粉、オーガニックレーズン酵母、チーズ(セルロース不使用)、ねぎ、EXバージンオリーブオイル、オーガニックレモン果汁、オーガニックブラックペッパー、天日海塩、(一部に小麦・乳成分を含む)

※アレルギーがご心配な方はご遠慮下さい。
※各パンに原材料表示シールを貼付します。

賞味期限

冷凍・未開封で14日〜20日/解凍後1日
なるべくお早めにお召し上がりください。

配送方法

ヤマト運輸 / クール冷凍 / 箱60サイズ

その他

・ロスパンという性質上正確なお届け日をお伝えすることは出来かねます。
・ご購入後(銀行振り込みの方はご入金後)マイページよりお店にメッセージを送れます。
・発送前のキャンセルは承ります。順番が近づいてからのキャンセルはご遠慮下さい。
・ご注文商品の配送時の変形・お客様都合による交換及び返品は受付致しません。
・パンの内容は指定する事は出来ません。
・一部地域は追加で送料がかかる場合があります

商品代: ¥3,300 (税込)

送料:¥0〜 (住所登録後に場所に合ったものが表示されます)

購入者のコメント(入っていたパンの種類)

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2022.10.27
店舗情報
Lycka
埼玉県所沢市下安松749-6
定休日:月・火・木・金・土・日(イベント出店のない土日は営業)
営業時間:10:00~17:00
特定商取引法に基づく表記

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