ジャマイカの定番スイーツ スイートポテト プディング
¥3,000税込
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1~2人用
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特製セットとは?
ロスパンとは異なり、ご注文いただいた方のために焼き上げたパンです。
すぐお召し上がりになりたいときや、プレゼントなどに最適です。
※ おすすめセットから特製セットに名前を変更しました
ジャマイカの定番スイーツ、スイートポテト プディング(Jamaican Sweet Potato Pudding)! 日本ではプディング=プリンといえばプルプルなカスタードのデザートが主ですが、イギリスの元植民地であったジャマイカではイギリス由来の「小麦粉などに果実・牛乳・卵などを入れオーブンで焼く菓子や料理」がプディングとして定着しています。 ジャマイカン スイートポテト プディングは主にさつまいも、砂糖、ココナッツミルク、スパイス、小麦粉を混ぜて焼き上げています。 卵、乳製品不使用です。 とてもしっとりと濃厚で、口の中が数秒でいっぱいになるような、贅沢な味わいです。 このジャマイカのプディングの伝統的&本格的な焼き方は、屋外の熱い炭火で焼く方法でした。ダッチオーブンの上下に炭火を使ってプディングを焼きます。鍋に蓋をして、その上に熱い炭を置き、全体に熱が回るようにするのです。 そのため、「上も地獄、下も地獄、真ん中はハレルヤ(Hallelujah in the middle:上下の皮に包まれた真ん中は濃厚しっとり)」とも呼ばれています。 さつまいもとココナッツの組み合わせはジャマイカだけでなくカリブ海でも人気です。 コーヒーや紅茶と一緒に美味しいスイーツが楽しめます!
スライスした断面
中はしっとり濃厚です
内容量
ホール:一斤の型サイズ 約600g 価格:2,500円(税込み)
Sサイズ (1~2人用)
保存方法
すぐに召し上がらない場合は冷凍庫(-18度以下)にて保存をお願い致します。 冷凍保存で製造日より1ヶ月間保存可能です。 冷凍庫から取り出して、冷蔵庫で解凍してください。解凍後、2~3日でお召し上がりください。
お召し上がり方
スライスしてそのままでもOK! ジャマイカでは温めてアイスクリームをのせて食べるのが人気です。
原材料名
サツマイモ、ココナッツミルク、小麦、コーンミール、山芋、三温糖、スパイス、ドライフルーツ/酸味料、酸化防止剤(亜硫酸塩) ※アレルギーがご心配な方はご遠慮下さい。
賞味期限
冷凍で製造日より1ヶ月/冷蔵庫で解凍後、2~3日 なるべくお早めにお召し上がりください。
配送方法
ヤマト運輸 / クール冷凍 / 箱60サイズ
発送までの日数
4日
その他
・ご購入後(銀行振り込みの方はご入金後)マイページよりお店にメッセージを送れます。 ・発送前のキャンセルは承ります。順番が近づいてからのキャンセルはご遠慮下さい。 ・ご注文商品の配送時の変形・お客様都合による交換及び返品は受付致しません。
商品代: ¥3,000(税込)
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- 店舗情報
- 100% JAMAICA BLUE MOUNTAIN COFFEE & CHOCOLATE LENY(レニー)
- 静岡県焼津市本町4-710-19
- 定休日:水曜日 水曜日が祝日の場合は木曜日
- 営業時間:月・火・木・金:9:00 - 18:00 土日・祝:7:00 - 18:00
- 特定商取引法に基づく表記