ロスパン3人待ち以下

身体に優しいパンセット

¥2,500税込

2,255

389

S

1~2人用

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ロスパンとは?

ロスパンとは天候などの影響によって、パン屋さんでやむを得ず売れ残ってしまったパンのセットです。 味や見た目は普段売られているものとほとんど変わりません。 いつ発送されるかは日々の残りパンの状況によるため、30日以上お待ちいただく場合もございます。ご了承の上ご購入ください。

※ロスパンの売り上げの一部は、食料廃棄の問題に取り組んでいる団体に寄付されます。

Pain de Calme(パンドカルム)は、神奈川県茅ヶ崎市松が丘にある、夫婦で営む小さなパン屋さんです。
子ども連れのお客様にも人気です。
パンは店主が時間と手間をかけて一つ一つ丁寧に作っています。シンプルなパンほど、嘘はつけない。
愛情をたっぷりと込めたパンを、お客様に笑顔になっていただけるよう気持ちを込めてお届けしております。

多加水・微量の酵母でゆっくりじっくり発酵させたパンを中心にパン作りを行っております。
長時間発酵により小麦の旨味・風味が最大限に味わえるので、必要以上の塩や砂糖は加えません。
当店のパンは噛めば噛むほど素材の味わいが溢れてくるような、味わい深さがあります。
それだけ生地や素材の味を生かしているのに、アレンジしても美味しいんです。
一度食べると忘れられなくなってしまうかも。お米のように毎日食べて頂きたいパンたちです!

生地や素材にこだわった、当店自慢のパンをお任せで詰めてお届けします。
ご家族やお友達とご一緒に楽しんでいただければと思います。
小麦の味、そこに加わるナッツやドライフルーツなど素材そのものが存分に味わえる味わい深いパンドカルムの商品を是非この機会に味わって頂けたら嬉しいです。

※2個以上同じパンが入ることがあります。

「カルム」食パン(商品例) 

熊本県産の「南のめぐみ」の粉を使用したカルムの代名詞とも言える食パンです。
小麦本来の味を味わって頂きたい!という思いから砂糖・油脂・卵・乳製品は使用していません。長時間発酵させたしっとりもちもちした食感が特徴の食パンです。
イースト臭も一切しません!匂いをかいでみると、小麦の優しい香りがしますよ!塩分も控えめで、最初は物足りない感じがしますが、食べているうちにクセになり、他のパンが食べられなくなるかもというくらいに美味しい自慢のパンです!
離乳食に使ってくれてるママも多く、お子様のパンデビューにもおすすめ!
そのまま食べるとしっとり口溶けが良く、トーストするとパリッと軽くなります。食べ方の違いを楽しんでみて下さい♪

バケット トラディショナル(商品例)

冷蔵長時間発酵のバケットは粉の旨味・甘味をダイレクトに感じられます。
生地の中にたっぷりと含まれている水分がもっちりとそしてくちどけの良い食感です。
フランスパンのパンに近づける為に、店主がこだわって3種類の粉をブレンド。断面を切るとボコボコと大小の気泡があり、気泡がツヤツヤに光っています。これが美味しい証拠!
バターやオリーブオイルとの相性が抜群で、何もつけなくても噛めば噛むほど小麦の旨みと甘みが感じられるのでこれ一本でおつまみにもなります。
水分量が多いので、パサつかず食べやすく、1人で1本食べてしまう程の美味しさです!

ヴァン・コンプレ(商品例)

アルコールをとばした赤ワインを水の代わりに使ったとてもリッチなパンドカルムおすすめの商品です。
全粒粉の生地にはカシューナッツ・ピスタチオ・クルミ・いちぢく・カレンツ・クランベリーがぎっしりと入って切り口もカラフル。
香ばしいナッツの香りと、ドライフルーツの自然な甘み、美味しさがギューッと詰まったパンです!
パーティーにもぴったりで、ワインのお供に大変ご好評頂いています。
クリームチーズを合わせるのがオススメです!

クロワッサン(商品例)

卵不使用のクロワッサンです。通常のタイプのクロワッサンは機械を使ってバターを生地に折り込むのですが当店では職人がめん棒で丁寧に手折りしています!
通常よりも折り込み回数を減らしザクザクバリバリの食感になっております。
中はしっとりバター感があり、もっちりとして贅沢な味。
当店の大人気商品の一つです。

リュスティック(商品例)

北海道産の小麦「キタノカオリ」と「キタホナミ」を使用した商品です。
お互いの粉の良い部分を生かしたリュスティックはパンの皮はパリッ中はしっとりもっちりの直焼きパンです。フランスパンより柔らかく、食べやすいです。
保育園のお弁当に持っていくお子様もいる程、お子様ファンも多いです♪
バターを塗っても、オリーブオイルを付けても、サンドイッチにしても◎
時間がたっても美味しいので、ヤミツキになるお客様続出です!

内容量

2,500円相当のパンが入ります。
※パンの種類、大きさにより前後します
箱サイズ

Sサイズ (1~2人用)

保存方法

すぐに召し上がらない場合は冷凍庫(-18度以下)にて保存をお願い致します。

お召し上がり方

自然解凍後、トースターで温めてお召し上がりください。
パン全体を霧吹きなどを使って水をかけ、トースターまたはオーブンのグリル機能やオーブン180℃で4分~5分ほど温めるととっても美味しく召し上がれます。

原材料名

主な原材料:小麦・乳・卵・パン酵母・塩・砂糖・大豆・ナッツ・ドライフルーツ等 

※各パンに原材料表示シールを貼付します。
※お店では卵や乳を含む商品も製造しておりますので、アレルギー等ご心配のお客様はご遠慮下さい。

ショコラ(商品一例):小麦粉、バター、砂糖、チョコレート、塩、イースト、一部に小麦、乳を含む

賞味期限

冷凍・未開封で20日/開封後1日
なるべくお早めにお召し上がりください。

配送方法

ヤマト運輸 / クール冷凍 / 箱60サイズ

その他

・ロスパンという性質上正確なお届け日をお伝えすることは出来かねます。
・ご購入後(銀行振り込みの方はご入金後)マイページよりお店にメッセージを送れます。
・発送前のキャンセルは承ります。順番が近づいてからのキャンセルはご遠慮下さい。
・ご注文商品の配送時の変形・お客様都合による交換及び返品は受付致しません。

商品代: ¥2,500(税込)

送料:¥820〜 ※ 住所登録後に場所に合わせて表示されます
購入から商品到着までの流れはこちら
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購入者のコメント(389件)

店舗情報
Pain de Calme
神奈川県茅ヶ崎市松が丘1-10-12
定休日:水曜日
営業時間:平日: 10:00〜18:00 土日祝:8:30~18:00
特定商取引法に基づく表記

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¥2,500 (税込)

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