明壽庵「老舗の食パン2本セット」

明壽庵の商品は、「和菓子のような歴史と繊細さ」をコンセプトに、老舗ならではの技とこだわりを発揮して作られています。

老舗3社コラボによるこだわりの食パンです。
〈創業明治22年・明治堂の高級食パン〉
厳選した北海道産小麦を使用。水を使わず、北海道産高脂肪牛乳と、北海道産バターのみで仕込んでいます。
〈創業明治20年・石鍋商店の発酵種〉
石鍋商店の久壽餅の小麦デンプンを、パンの発酵種として使用しています。 2年間発酵させたこの小麦デンプンによって、久壽餅特有のもちもちとした食感がパンに生まれます。
〈創業大正14年・王子製餡所の餡〉
餡子には、厳選された襟裳小豆を使用し、明壽庵のパンに合うよう独自に炊き上げています。

4種類の中から2種類の食パンをお届けします！
●プレーン食パンとあずき食パンのうち1種
●あん食パンと抹茶あん食パンのうち1種
合わせて2種類（2本）をお届けします。

●明壽（プレーン食パン）
北海道産小麦・バターを使用し、水を使わず北海道産高脂肪牛乳のみで仕込みました。久壽餅の原料、発酵小麦でんぷんを発酵種とすることで、特有のもちもちした食感と甘い香りに仕上げました。

●あずき明壽（あずき食パン）
明壽の食パン生地に、王子製餡所の粒あんを練り込みました。しっとり、ほんのり優しい甘みで、そのままおやつとして食べても、チーズトーストなどにしてもおいしく召し上がることができます。