特製セット

自家製メグモリ酵母『人気ハード系おまかせパンセット』

¥3,480税込

407

37

L

3~6人用

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特製セットとは?

ロスパンとは異なり、ご注文いただいた方のために焼き上げたパンです。
すぐお召し上がりになりたいときや、プレゼントなどに最適です。
※ おすすめセットから特製セットに名前を変更しました

メグモリの代名詞と言っていいほど、ハード系はとってもオススメです!!
自信を持ってお勧めする人気のハード系がセットになったパンになります。
国産小麦と天然酵母でパンを作り、お客様が安心して食べていただけるパン作りを目指しています!
ハード系好きな方、ハード系にあまりなじみのない方、是非味わってほしいです!!

パン・オ・ルヴァン(商品例)

小麦粉、全粒粉、ライ麦のルヴァン。
そして、天然酵母でじっくり作ることでしっとり感が持続し日持ちをするパンです。見た目はハードですが、中身は意外としっとり、もっちり。
食べ方も色々楽しめますよ。

・スライスしてそのまま
・少し焼くと香りも引き立ちさっくり、もっちり。
・スライスしてお皿の代わりに。お皿代わりに、おかずをのせてパクパク。
・少し硬くなってしまったときは一口大にカットして、スープや鍋にいれちゃいましょう。
大きいクルトンみたいなイメージです。スープの具としていただきましょう。

いろんな方法で美味しく楽しめる商品です。
お店では、下記の種類を焼いています。
●プレーン
●オリーブとクルミ
●十穀(えんどう豆、赤豆、レンズ豆、大豆、あずき、押し麦、もち麦、玄米、赤米、たかきび)
●ポレンタ(コーングリッツ、かぼちゃの種、オリーブオイル)

バナナッツブラン(商品例)

カンパーニュ生地に白ワインに漬けたバナナピール(セミドライバナナ)、ホワイトチョコ、クルミ、アーモンドが入ったパンになります。

くるみのカンパーニュ(商品例)

カンパーニュは、ずっしり噛みごたえがありつつも、口溶けよく作っていますが、くるみのカンパーニュだけ!!かなり、しっとり系にになっています。
通常だと、クルミがパン生地の水分を吸ってしまい、プレーンのタイプよりも若干固めになりますが、メグモリでは逆に水分を増やしてしっとりメグモリらしいクルミカンパーニュにしてみました。

フルーツライ(商品例)

カンパーニュ生地にくるみ、アーモンド、ヘーゼルナッツ、サルタナレーズン、クランベリー、ブルーベリー、オレンジ、レモンと合計8種類のナッツとドライフルーツが入ったパンです。

バケッド(商品例)

2日かけて作る長時間発酵バケット。
北海道産の小麦本来の味、甘み、香りを引き出すためゆっくりじっくり発酵熟成させて作ります。

内容量

人気のハード系のパンが7個~9個入ります。
基本的にはハード系はあまり小さくは焼かず大きめに焼き、外はガリっと香ばしく中はしっとりもっちりとなるように焼いています。
箱サイズ

Lサイズ (3~6人用)

保存方法

すぐに召し上がらない場合は冷凍庫(-18度以下)にて保存をお願い致します。

お召し上がり方

自然解凍後、トースターで温めてお食べください。
パンの表面全体を霧吹きなど水で湿らして4~5分ほど温めると外側はカリっ中はしっとりもっちりし美味しく召し上げれます。フライパンで焼くのもいいですね。

原材料名

主な原材料:国産小麦、全粒粉、ライ麦、天然酵母、天然塩、モルト、還元水、乳、卵、クルミ、アーモンド、ドライフィグ、ドライレーズン、コーングリッツ、かぼちゃの種、オリーブオイル、ラム酒

※各パンに原材料表示シールを貼付します。
※アレルギーが心配な方はご遠慮下さい。

全粒粉100%つくばブレッド(商品一例):国産小麦無農薬全粒粉、天然酵母、天然酵母、フランス産天然塩、還元水

賞味期限

冷凍・未開封で20日/開封後2日
なるべくお早めにお召し上がりください。

配送方法

ヤマト運輸 / クール冷凍 / 箱80サイズ

発送までの日数

7日

その他

・ご購入後(銀行振り込みの方はご入金後)マイページよりお店にメッセージを送れます。
・発送前のキャンセルは承ります。順番が近づいてからのキャンセルはご遠慮下さい。
・ご注文商品の配送時の変形・お客様都合による交換及び返品は受付致しません。

商品代: ¥3,480(税込)

送料:¥1,250〜 ※ 住所登録後に場所に合わせて表示されます
購入から商品到着までの流れはこちら
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購入者のコメント(37件)

店舗情報
国産小麦と天然酵母のパンドメグモリ
茨城県つくば市牧園1-9
定休日:火・水
営業時間:8:00~17:00
特定商取引法に基づく表記

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¥3,480 (税込)

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