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おすすめセット

国産小麦と天然酵母のパンドメグモリ

メグモリ人気ハード系おまかせパンセット

¥3,240(税込み)

メグモリの代名詞っっと言っていいほど、ハード系はとってもオススメです!!
自信を持ってお勧めする人気のハード系がセットになったパンになります。
国産小麦と天然酵母でパンを作り、お客様が安心して食べていただけるパン作りを目指しています!
ハード系好きな方、ハード系にあまりなじみのない方、是非味わっていただきたいです。

パン・オ・ルヴァン ※商品例

小麦粉、全粒粉、ライ麦のルヴァン。
そして、天然酵母でじっくり作ることでしっとり感が持続し日持ちをするパンです。

見た目はハードですが、中身は意外としっとり、もっちり。
食べ方も色々楽しめますよ。
①スライスしてそのまま
②少し焼くと香りも引き立ちさっくり、もっちり。
③スライスしてお皿の代わりに。お皿代わりに、おかずをのせてパクパク。
④少し硬くなってしまったときは一口大にカットして、スープや鍋にいれちゃいましょう。大きいクルトンみたいなイメージです。
スープの具としていただきましょう。

いろんな方法で美味しく楽しめる商品です。

お店ではプレーン、オリーブとクルミ、十穀(えんどう豆、赤豆、レンズ豆、大豆、あずき、押し麦、もち麦、玄米、赤米、たかきび)、ポレンタ(コーングリッツ、かぼちゃの種、オリーブオイル)を焼いています。

バナナッツブラン ※商品例

カンパーニュ生地に白ワインに漬けたバナナピール(セミドライバナナ)、ホワイトチョコ、クルミ、アーモンドが入ったパンになります。

くるみのカンパーニュ ※商品例

カンパーニュは、ずっしり噛みごたえがありつつも、口溶けよく作っていますが、くるみのカンパーニュだけ!!かなり、しっとり系にになっています。
通常だと、クルミがパン生地の水分を吸ってしまい、プレーンのタイプよりも若干固めになりますが、メグモリでは逆に水分を増やしてしっとりメグモリらしいクルミカンパーニュにしてみました。

フルーツライ ※商品例

カンパーニュ生地にくるみ、アーモンド、ヘーゼルナッツ、サルタナレーズン、クランベリー、ブルーベリー、オレンジ、レモンと合計8種類のナッツとドライフルーツが入ったパンです。


バケッド ※商品例

2日かけて作る長時間発酵バケット。
北海道産の小麦本来の味、甘み、香りを引き出すためゆっくりじっくり発酵熟成させて作ります。

内容量

人気のハード系のパンが7個~9個入ります。
基本的にはハード系はあまり小さくは焼かず大きめに焼き、外はガリっと香ばしく中はしっとりもっちりとなるように焼いています。

保存方法

冷凍庫にて保存をお願い致します。

お召し上がり方

自然解凍後、トースターで温めてお食べください。
パンの表面全体を霧吹きなど水で湿らして4~5分ほど温めると外側はカリっ中はしっとりもっちりし美味しく召し上げれます。
フライパンで焼くのもいいですね。




原材料名

国産小麦、全粒粉、ライ麦、天然酵母、天然塩、モルト、還元水、乳、クルミ、アーモンド、ドライフィグ、ドライレーズン、コーングリッツ、かぼちゃの種、オリーブオイル、ラム酒
など商品によりことなります。
アレルギーなど心配があるお方はご遠慮ください。

賞味期限

冷凍・未開封で20日/開封後2日

配送方法

クロネコヤマトクール冷凍便80サイズ

発送までの日数

約7日

その他

※時間に指定がある場合はご購入後(銀行振り込みの方はご入金後)マイページよりお店とメッセージのやり取りが行えますのでご連絡ください。

・注文商品の配送時の変形・お客様都合による交換及び返品は受付致しません。

商品:¥3,240(税込み)

送料:会員登録後、住所登録後に場所に合ったものが表示されます

購入から商品到着までの流れはこちら

購入者のコメント

ちひろ ちひろさん

本当にどれを食べても美味しいです。 お品物が入ってる包装材からも、メグモリさんの店舗の粉の匂い?酵母の香り?がふわっと香ってきて、その箱の中に入りたいほどのファンです(笑) 香りも歯ざわりも、含水率もクラムも硬さも全てが好みです。 こんなに美味しいルヴァンはありません。 ハードパンが好きな方全てに知ってもらいたい!

マキ マキさん

本日到着しました。 明日楽しみに頂きます。 ありがとうございました。

店舗情報

国産小麦と天然酵母のパンドメグモリ

茨城県つくば市牧園1-9

Tel:029-895-7759

定休日:火・水

営業時間:8:00~19:00

特定商取引法に基づく表記

国産小麦と天然酵母のパンドメグモリのお取り寄せパン

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送料別

¥3,240(税込み)