7月もあっという間に後半に入りましたね。
こないだ6月が終わったばかりだと思っていたのに本当に驚きです。
今年もあと5ヶ月、2023年の思い出をたくさん作りたいですね♪
さて、今回も新しく登場したパン屋さんをご紹介します。
みなさんの新しいパンとの出会いのお手伝いができれば幸いです。
以下のようにどんなパンが入るかもご紹介していますのでご参考になさってください。
パンの種類/入りうるパンの例
今週の新しいパン屋さんはこちら
洗練された都会のパン
デニッシュ・ハード系/クロワッサン、バタール
北海道産の小麦を中心に使用し、パン生地には添加物や保存料などは一切使用せず、素材にこだわったパンをお届けします。
パンに使う食材は実際に産地に赴き、手にして、口にして、生産者の話を聞き、本当に納得するものだけを選んでいるというこだわりようです。
もちろん、カスタードクリームなどのフィリングはお店で手作りですよ。
世田谷にあるだけあって、都会らしい洗練されたパンが盛りだくさんです。
Boulangerie du Desir ブーランジェリー ドゥ デジールさんのセットはコチラ>>
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