読み物

世界のパン~アメリカのテーブルロール~

  • 世界のパン
rebakeスタッフ リベイクスタッフ
2023.4.28


日本でもおなじみロールパン!

実はアメリカ生まれのパンで、テーブルロールとも呼ばれますね。


アメリカのホテルで働いていたドイツのパン職人さんがディナーに出したパンが好評となり、世界に広まったと言われています。


日本でのご飯のようなお食事のおともとして食べられるので、国によって様々な形や配合になっています。


中国の花巻やドイツのザルツシュタンゲンなど、各国様々で楽しいですね!


身体に優しいシンプルパン【Boulangerie る・ふっくらん】


シンプルな小麦と、富山・小矢部産大豆、赤穂の天塩、沖縄のきび糖など1つ1つの素材にこだわっているパン屋Boulangerie る・ふっくらん


「からだとこころに優しいパン」をコンセプトに小さいお子様からお年寄りの方まで世代を超えてみんなで楽しむことができます。


このテーブルロールは、乳、卵を使用していないため、ふっくら小麦本来の旨味をたっぷり感じることができます。


アレルギーを持った方でもパンを楽しむことができ、そのままでも自分の好きなアレンジで楽しむなど1つで様々な美味しさを楽しむことができます。


このパンセットはコチラ⇒Boulangerie る・ふっくらん「からだとこころに優しいぱんせっと」


ジャム×テーブルロールの至福【ラ・パン・ジュジュ】


食事パンとの相性抜群なジャムとシンプルな食事パンのセットが人気のラ・パン・ジュジュ。


美味しいジャムにパンの美味しさが負けることがないように、小麦の力強い風味を楽しんでいただけるパンをお店のパンからセレクトしました。


テーブルロールは、リベイクするとふっくらもちもちで一回冷凍したとは思えないほどの柔らかさに感動すること間違いなし。


セットに入るジャムは季節の野菜や果物を使用し、あるときは柚子、あるときはパンプキンなど季節を感じることのできる甘いジャムです。


ぜひテーブルロールにたっぷりつけてかぶりついちゃってください。


このパンセットはコチラ⇒ ラ・パン・ジュジュ「自家製酵母パンと果物や野菜のジャムのおすすめセット」


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ラ・パン・ジュジュ

広島県 廿日市市

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