読み物

世界のパン~アメリカのマフィン~

  • 世界のパン
rebakeスタッフ リベイクスタッフ
2023.2.10


アメリカではあちこちのカフェや専門店もあるマフィン。


イングリッシュマフィンと区別するためにアメリカンマフィンとも呼ばれますね。


発酵をさせないので手早く誰でも手軽に作れることから、家庭でも手作りされることも多いです。


なんといってもバリエーションが豊か!

ナッツやフルーツはもちろん、クッキーなどがささったかわいいものには心奪われますね☆


旬の食材をふんだんに使用したマフィン【Lil Muffin】


地元の食材や旬の果物を使用したマフィンが人気のLil Muffin(リルマフィン)。


ゴロゴロと大きめのサイズの果物がたっぷり入ったマフィンは、ボリュームたっぷりで朝ごはんにもおやつにもピッタリのサイズ感。


1年を通して様々な味を焼き上げているため、いつ頼んでもその時しか味わうことのできない美味しさと出会うことができます。


口に入れた瞬間ほろほろと崩れていくマフィン生地とフルーツのハーモニーぜひお楽しみください。


このパンセットはコチラ⇒  Lil Muffin「南アルプスからのマフィンセット」


植物性の素材で焼き上げるマフィン【やさしい焼き菓子 minotta】


卵、乳製品、白砂糖不使用で、植物性食品のみで焼き上げる優しい焼き菓子が自慢のやさしい焼き菓子 minotta(ミノッタ)。


アレルギーをお持ちの方もそうではない方もみんなで一緒に楽しむことができます。


あんこと抹茶のマフィンや黒糖クルミマフィンなど本当に植物性素材だけで作っているの?と思わず驚いてしまう美味しさ。


小さすぎずちょうどいい大きさのマフィンは、お子さまのおやつにもぴったりのサイズですよ~♡


一口食べれば優しい美味しさに包まれること間違いなしです。


このパンセットはコチラ⇒ やさしい焼き菓子 minotta「【からだに優しい】植物性マフィンおまかせセット // 卵・乳製品・白砂糖不使用」


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2022

Lil Muffin

山梨県 南アルプス市

やさしい焼き菓子 minotta

石川県 輪島市

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