rebake水戸部です。
一年中食べられるトマト。
バジルはご自宅で育てている方も多いでよね!
フレッシュなバジルはスーパーでも200円前後で手に入ります。
簡単に手に入る3つの材料を使った簡単だけどおいしいアレンジをご紹介します。
モッツァレラチーズを使うと、いつもよりリッチな味わいになりますよ!
材料 (1人分)
・食パン 1枚
・ミニトマト 2個
(大きいトマトなら1/4個)
・バジルの葉 3~4枚
・オリーブオイル 適量
・塩&黒コショウ 適量
手順
【1】食パンはトーストしてオリーブオイルを塗っておく。
【2】ミニトマト・モッツァレラチーズを3㎜くらいの厚さにカット。
【3】バジルは洗って葉を摘む。
【4】トーストした食パンにモッツァレラチーズ→バジル→トマトの順にのせ、オリーブオイルと塩・黒コショウをかける。
ポイント
・バゲットサンドにしてもおいしいです。
・時間が経つと水が出てしまうので、食べる直前に具材をのせるのがおすすめです。
Powered by Froala Editor
Powered by Froala Editor
人気のパンセット
お気に入りのパンを見つけよう