小麦不使用の米粉パンを用いてます。
アレルギーがある方も無い方も美味しく楽しめるレシピです。
グルテンフリー生活をしてみたい方にもおすすめです♪
準備するもの 2人分
小麦不使用の米粉食パン スライス2枚 (解凍済みのパン)
ほうれん草 3株
アーモンド 5粒
塩 小さじ1/3
にんにく 1片の半分
粉チーズ 少々
油 少々
バター少々
下準備
①ほうれん草を茹でて水切りする。
②下記の食材をみじん切りする。
・茹でたほうれん草
・アーモンド
・にんにく
具材を作る
①フライパンに油を引きニンニクを炒める。(弱火)
★ポイント:ニンニクの香りがたつまでしかり炒める★
②ほうれん草と塩小さじ1/3入れて炒める。(弱火)
③ほうれん草に火が通ったら、アーモンドと粉チーズを加えざっくり炒める。
アーモンドは仕上げ用に少し取っておく。
パンを焼く
①フライパンにバターを引き、弱火でゆっくりと食パン両面を焼く。
★ポイント:パンの表面がきつね色になるまでしっかりと焼く★
②具材を食パンに乗せて、温かくなるまで焼く。(弱火)
③仕上げに粉チーズとアーモンドをかけて完成!!
◎ポイント◎
食パンは事前に解凍しておく。(常温で2時間が目安)
時間が無いときは電子レンジで解凍がおすすめ。
小麦不使用のパンを食べてみたい方には、毎月1回お届けするグルテンフリー定期便もおすすめ。
rebake事務局が厳選した本当に美味しい米粉パンセットをお届けいたします。
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