インタビュー

パン屋さん便り~パンドットコム~

  • インタビュー
rebakeスタッフ リベイクスタッフ
2023.7.21


rebakeではパン屋さんにプチインタビューを行っています。

少しずついろんなパン屋さんをご紹介できるようにがんばっていきます!


40回目である今回はパンドットコム六角橋店の蓬畑さんにお話を伺いました。


1.なぜパン屋さんを始めようと思ったのですか?


小さい頃からパンを食べるのが好きで、自分でも美味しいパンを焼いてみたいと思うようになり、パン屋さんを目指し始めました。


2.好きなパンはなんですか?


「もちあんドーナツ」


ふわふわの生地・もちもちしたお餅・ザクザクした砂糖で、味わいもさることながら様々な食感を楽しめるパンであることからもちあんドーナツが好きです


3.お客様に人気のパンはなんですか?


「クロワッサン」


濃厚バターをたっぷり使用したサクサククロワッサンはお客様に大人気です。


紹介したパンセットはコチラ→パンドットコム 六角橋店横浜からお届け!ふわふわのパンを楽しむセット


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今回紹介したパンセットはこちら

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パンドットコム 六角橋店

神奈川県 横浜市

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