天然酵母パン じんじん

東京都江戸川区西小松川町16-13

天然酵母パンじんじん です。
自家製酵母パン、天然酵母パンと焼き菓子を販売しています。

安心できる材料で作られており、手に取るとほっとできる。
いろいろな方に寄り添える、優しい味わいのパンやお菓子を、心を込めて丁寧に作っています。

ぜひお試しください。

酵母について

自家製小麦酵母、自家製ヨーグルト酵母、ホシノ天然酵母を使っています。

小麦粉について

基本、国産の小麦粉を使っています。
風味に惚れ込んで使っている準強力粉は、アメリカ・カナダ産小麦を国内で加工しており、信頼できるお店で購入しています。

調味料について

パン生地には粟国の塩、きび砂糖を使い、焼き菓子やスコーンには、甜菜糖、甜菜糖のグラニュー糖、メープルシュガー、沖縄の黒糖、三温糖を使っています。

油脂について

バター、菜種油、太白胡麻油、米油は、国産のものを使っています。

加工品について

なるべく手作りしています。
店舗情報
天然酵母パン じんじん
東京都江戸川区西小松川町16-13
定休日:月・水・木・土・日曜日
営業時間:12:00〜17:00
特定商取引法に基づく表記