トリュフシュガーが必ず入る日常の食卓を豊かに彩るTRUFFLE & BREADの大人のパンセット
¥4,500税込
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1~2人用
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ロスパンとは?
ロスパンとは天候などの影響によって、パン屋さんでやむを得ず売れ残ってしまったパンのセットです。 味や見た目は普段売られているものとほとんど変わりません。 いつ発送されるかは日々の残りパンの状況によるため、30日以上お待ちいただく場合もございます。ご了承の上ご購入ください。
※ロスパンの売り上げの一部は、食料廃棄の問題に取り組んでいる団体に寄付されます。
TRUFFLE & BREAD は、フレッシュトリュフの輸入商社「鯉沼商会」の代表が手掛ける、トリュフをテーマにしたベーカリーです。 鯉沼商会はフランスやイタリアなどヨーロッパ産を中心に、日本で流通するトリュフの約10%以上を扱ってきた実績を持ちます。その確かな品質のトリュフを「もっと気軽に、日常のパンとして楽しんでほしい」という想いから、パン作りを始めました。 パンの材料であるバター・卵・乳製品はトリュフとの相性が良く、組み合わせることで豊かな香りと深い味わいが引き立ちます。 こちらのセットではトリュフを使用したパンには必ず「トリュフシュガー」が入り、特別な香りをお楽しみいただけます。 トリュフを使わないパンもちょっとした贅沢な気持ちを味わってほしいという気持ちから、ポルチーニやピスタチオといった食材を取り入れ、贅沢な味わいに仕上げています。 また、国内外から厳選した小麦粉を使用し、低温で10時間以上かけてじっくり発酵させることで、小麦の甘みと旨みをしっかりと引き出し、しっとりもっちりとした食感もお楽しみいただけます。 日常の食卓を豊かに彩るパンから、特別感あふれるトリュフのパンまで。 TRUFFLE & BREAD の多彩なパンで、贅沢で心豊かなひとときをお楽しみください。 ※同じ商品が2個入る場合もございます ※商品のご指定は出来かねます
トリュフシュガー

トリュフバターを巻き込んだロールパンにトリュフの香りをまとわせたシュガーソースでコーティング。 甘じょっぱい味わいが病みつきになるトリュフシュガーはTRUFFLE & BREADの代表作です。 セットには必ず1個入ります。
ポルチーニクロックムッシュ (商品例)

ポルチーニ茸を贅沢に使った、香り高いクロックムッシュです。 芳醇な香りと濃厚なホワイトソースとチーズのコクが口いっぱいに広がり、贅沢な味わいを楽しめる一品。
生ちょこぱん (商品例)

ココアを練り込んだしっとり生地に、たっぷりのチョコレートを閉じ込めた贅沢なパン。 そのままでも濃厚なチョコの味わいを楽しめますが、軽くリベイクすると中のチョコレートがとろけ出し、よりリッチな味わいをご堪能いただけます。
枝豆チーズ (商品例)

セミハード生地に、枝豆とチーズを合わせた食べ応えのあるパンです。 枝豆のほくほくとした食感と、チーズのコクが絶妙にマッチ。 スライスしてお食事としてもお楽しみいただけますし、斜めに切れ込みを入れてサンドイッチとしてもお楽しみいただけます。
ピスタチオベリー (商品例)

ナッツの女王ともいわれているピスタチオと、ベリーの甘酸っぱさが重なり合い、ひと口ごとにバランスのよい味わいをお楽しみいただけます。 しっかりとした生地はスライスしても食べやすく、朝食からワインのお供まで幅広く活躍してくれますよ。
内容量
12個ほどのパンが入ります。 トリュフシュガーは必ず入ります トリュフを使わないパンを中心としたセットですがトリュフシュガーを加えた2種類ほどのトリュフを使用したパンを加えてお届けします。 同じ種類が2個ずつ入る場合もございますのでご了承ください

Sサイズ (1~2人用)
保存方法
すぐに召し上がらない場合は冷凍庫(-18度以下)にて保存をお願い致します。
お召し上がり方
商品によって自然解凍後、そのままお召し上がれるパンと温めるのをおススメしているパンがございすので、同封しているご案内書をご確認ください。 温める場合は、電子レンジで中心10秒~30秒ほど温めてからトースターでパンの表面をカリっと仕上げるの方法がオススメ!!
原材料名
主な原材料:小麦粉、砂糖、塩、パン酵母、乳等を主原料とする食品、バター他 アレルゲン(28品目):小麦・乳成分・卵・大豆・牛肉・豚肉・ゼラチン・くるみ 他 ポルチーニクロックムッシュ(商品一例):小麦粉(国内製造)、乳等を主原料とする食品、マッシュルーム、ポルチーニ茸、ホワイトソース、ナチュラルチーズ、バター、蜂蜜、玉ねぎ、生クリーム、白ワイン、加糖練乳、パン酵母、食塩、大豆油、ひまわり油、香辛料/加工デンプン、セルロース、調味料(アミノ酸等)、メタリン、酸化防止剤(亜硝酸塩)、香料、着色料(カロテン)、V.C トリュフシュガー:小麦粉(国内製造)、乳等を主原料とする食品、上白糖、バター、蜂蜜、加糖練乳、粉糖、トリュフ、パン酵母、食塩、ひまわり油/香料、V.C ※アレルギーが心配な方はご遠慮ください。 ※各パンに原材料表示シールを貼付します。
賞味期限
冷凍・未開封で14日/解凍後お早めにお召し上がりください なるべくお早めにお召し上がりください。
配送方法
ヤマト運輸 / クール冷凍 / 箱60サイズ
その他
・ロスパンという性質上正確なお届け日をお伝えすることは出来かねます。 ・ご購入後(銀行振り込みの方はご入金後)マイページよりお店にメッセージを送れます。 ・発送前のキャンセルは承ります。順番が近づいてからのキャンセルはご遠慮下さい。 ・ご注文商品の配送時の変形・お客様都合による交換及び返品は受付致しません。
商品代: ¥4,500(税込)
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- 店舗情報
- TRUFFLE & BREAD
- 東京都江東区三好 2-1-6
- 定休日:月・火
- 営業時間:10:00~17:00
- 特定商取引法に基づく表記