ロスパン3人待ち以下

店主イチオシのパンが必ず入る!大人なハードもデニッシュも楽しめるセット

¥2,495税込

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2~4人用

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ロスパンとは?

ロスパンとは天候などの影響によって、パン屋さんでやむを得ず売れ残ってしまったパンのセットです。 味や見た目は普段売られているものとほとんど変わりません。 いつ発送されるかは日々の残りパンの状況によるため、30日以上お待ちいただく場合もございます。ご了承の上ご購入ください。

※ロスパンの売り上げの一部は、食料廃棄の問題に取り組んでいる団体に寄付されます。

北海道岩見沢市にありますBoulangerie縁屋(ブーランジュリーえにしや)です。

街の中にある藍色の看板が目印の小さなパン屋です。
海外の小麦粉と北海道の小麦粉、それぞれが持つ”いいところ”を活かし、他にはない美味しいパン作りを心掛けています。

ふわっと軽く、サクサク感を楽しめるクロワッサンやデニッシュ、パンの皮はパリッと中はほどよいしっとり感を楽しめるハード系のパンが人気。

北海道産の小麦を一部ブレンドしたフランス生地は、軽やかさと弾力感があり、しっかり煮込んだりんごや、クリームチーズ、金時豆などの良さを引き立て、品のある味わいに。1つ食べると他のフランスパンも食べたくなること間違いなしです。

他にも湯種を使って仕込んだ食パンや北海道産バターとフランス産岩塩で仕上げた塩パン、岩見沢産まれの小麦”キタノカオリ”を使用したパン等をご用意しています。
曜日限定のパンもあり、できるだけ色んな味わいを楽しめるものを作っています。

このセットでは、店主イチオシのクロワッサンまたはデニッシュ1個は必ずお入れします。またハード系のパンも1個も必ずお入れします。

バターの芳醇さを楽しめるデニッシュや、シンプルな味わいが絶妙なフランス生地のパンのほか、塩パンやふんわりロールパン、紅茶香るふわふわのパンなど、おまかせでお入れいたします。
どんなパンが入っているかはお楽しみなセットですが、皆様で美味しく召し上がっていただけたら嬉しいです。

※同じ種類のパンが2個以上入ることもあります。
※バゲットが入る場合は、半分にカットしてお入れします。
※食パンはスライスしたものをお入れします。(枚数はおまかせですが4枚・5枚・6枚切りのいずれか)

必ず入るパンの一例 クロワッサン

当店人気No.1のクロワッサン。バターをたっぷり入れて作ったクロワッサンは、層が薄く、ふわっと軽さもあります。表面はパリサクな食感で、中はしっとり。噛めば噛むほど味わい深さを感じるクロワッサンです。リッチな朝食になること間違いなしです!

必ず入るハード系パンの一例 いちじくと金時豆のフランス

北海道産の小麦粉を一部ブレンドした歯切れのよい軽やかなフランス生地に、大きめのいちじくと、金時豆、クルミを入れて焼き上げました。一口食べると、バリッとした食感と、ほのかなしっとり感がある生地。ジューシーで濃厚な甘みを楽しめるいちじくと、金時豆の和風な味わいがよく合います。ゴロゴロと大きめのくるみがそのまま入っているので香ばしさもあります。シンプルながらに塩味のきいたフランス生地と甘味の二重奏が最高です!

塩パン(商品一例)

北海道産の小麦粉をブレンドした生地に、さらに北海道産のバターを巻き込み焼き上げた、ちょっぴりリッチな塩パンです。温めると、外はパリッと中はふわっとした食感を楽しめます。フランス産の岩塩が旨味を引き立てる味わい。まとめて購入される方も多いです。

ソルトソーセージロール(商品一例)

ふわっとやわらかいパンに、ジューシーで香ばしいウィンナーを入れて焼き上げました。ウィンナーの旨味と塩味が生地に浸みわたり、パクパクと食べれちゃいます。

ミルクティブレッド(商品一例)

ふわしっとりした生地に、紅茶の茶葉をたっぷり入れて焼き上げました。濃厚なミルクティーの香りと、ほんのり甘味が広がるパンです。ホワイトチョコが入っており、品のある甘さを楽しめます!

内容量

10~13個前後入ります。
クロワッサンかデニッシュどちらか1個は必ず入ります。
ハード系のパンも1個は必ず入ります。

※パンの大きさにより前後します。
※同じ種類のパンが2個以上入ることもあります。
※バゲットが入る場合は、半分にカットしてお入れします。
※食パンはスライスしたものをお入れします。(枚数はおまかせ、4枚・5枚・6枚切りのいずれか)
箱サイズ

Mサイズ (2~4人用)

保存方法

すぐに召し上がらない場合は冷凍庫(-18度以下)にて保存をお願い致します。

お召し上がり方

自然解凍後、あらかじめ予熱しておいたオーブンやトースターで温めてお召し上がりください。(※気温が上がってくる夏場は一晩冷蔵庫で解凍してください)
パン全体に霧吹きなどで軽く水をかけてからトースターで3分~4分ほど加熱するとさっくり、もっちり出来たてのようになり美味しく召し上がれます。
厚みのあるパンは表面がこげやすいのでアルミホイルをかけて加熱してください。

原材料名

主な原材料:小麦粉、砂糖、卵、バター、マーガリン、ショートニング、脱脂粉乳、食塩、パン酵母、モルト、改良剤

アレルゲン(8品目):小麦・卵・乳成分・くるみ


クロワッサン(商品一例):小麦粉(海外産)、砂糖、全卵、無塩バター、マーガリン、食塩、パン酵母

デニッシュリングチョコ(商品一例):小麦粉(海外産)、卵、無塩バター、マーガリン、砂糖、脱脂粉乳、チョコレート、食塩、パン酵母

りんごのバゲット(商品一例):小麦粉(国産・海外産)、りんご、ブランシュガー、食塩、パン酵母

クランベリーとクリームチーズのフランス(商品一例):小麦粉(国産・海外産)、クリームチーズ、クランベリー、食塩、パン酵母、洋酒(キルシュワッサー)/乳化剤(クエン酸Na、ポリリン酸Na)、

ソルトソーセージロール(商品一例):小麦粉(国産・海外産)、ウィンナ―、発酵種、食塩、改良剤、モルト、パン酵母、オリーブオイル/リン酸塩(Na)、調味料(アミノ酸)、酸化防止剤(ビタミンC)、発色剤(亜硝酸Na)

※アレルギーがご心配な方はご遠慮下さい。
※各パンに原材料表示シールを貼付します。
※一部添加物を含む食材を使用しています。
※一部アルコールを使用したパンもあります。
※味わいを重視するため、小麦粉は、パンによって国産と海外産をブレンド、海外産のみで作ったものが混在しております。予めご了承ください。

賞味期限

冷凍・未開封で14日〜20日前後/解凍後1日
なるべくお早めにお召し上がりください。

配送方法

ヤマト運輸 / クール冷凍 / 箱80サイズ(外寸70cm)

その他

・ロスパンという性質上正確なお届け日をお伝えすることは出来かねます。
・ご購入後(銀行振り込みの方はご入金後)マイページよりお店にメッセージを送れます。
・発送前のキャンセルは承ります。順番が近づいてからのキャンセルはご遠慮下さい。
・ご注文商品の配送時の変形・お客様都合による交換及び返品は受付致しません。
・パンの内容は指定する事は出来ません。

商品代: ¥2,495(税込)

送料:¥1,221〜 ※ 住所登録後に場所に合わせて表示されます
購入から商品到着までの流れはこちら
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購入者のコメント(4件)

店舗情報
Boulangerie縁屋
北海道岩見沢市4条西4丁目7番地
定休日:月曜日・火曜日 他不定休あり
営業時間:平日:10:00-18:00 土日祝:10:00-17:00
特定商取引法に基づく表記

Boulangerie縁屋のお取り寄せパン

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¥2,495 (税込)

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