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特製セット
自家製ヨーグルト酵母でしっとりほろほろ、優しい甘さの、２種類の対象的なシュトレン【２個セット】
¥3,240税込
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1~2人用
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特製セットとは？
ロスパンとは異なり、ご注文いただいた方のために焼き上げたパンです。
すぐお召し上がりになりたいときや、プレゼントなどに最適です。
※ おすすめセットから特製セットに名前を変更しました
２種類の対照的なシュトレンのセットです。
当店のシュトレンはヨーグルトと小麦粉でおこした酵母であらかじめ発酵種をつくる中種法で製造しています。
そのためしっとりとまろやかな風味で味わい深くなっております。
また、アーモンドプードルをふんだんに使用していますので、香ばしく、かつほろほろとした食感になっております。
仕上げにはそれぞれ白ワインと赤ワインを使用し、粉糖やグラニュー糖ではなく、優しい味わいの和三盆糖を使用しています。
ぜひ当店自慢の、しっとりほろほろで優しい甘さのシュトレンをご賞味ください。
※当店のシュトレンは小さめのサイズになっております。
★シュトレン 〜ソル〜
デンマーク語で「太陽」を意味する「Sol」と名付けたシュトレン。
自家製の林檎の白ワイン煮をふんだんに使用し、その他数種類の明るい色味で少し酸味のあるドライフルーツを使用しています。
また、ナッツは香りのよいヘーゼルナッツと、生地と相性の良いアーモンドを使用しています。
林檎白ワイン煮、ドライオレンジ、ドライレモンピール、ドライパイン、ヘーゼルナッツ、アーモンド
仕上げ：白ワイン、澄ましバター、和三盆糖
★シュトレン 〜モーネ〜
デンマーク語で「月」を意味する「Mane」と名付けたシュトレン。
イチヂクの赤ワイン煮をふんだんに使用し、その他味に深みのあるベリー系のドライフルーツを使用しています。
また、ナッツは食感の良いマカダミアナッツと、生地と相性の良いアーモンドを使用しています。
イチヂクの赤ワイン煮、カレンズ赤ワイン煮、ドライクランベリー、マカダミアナッツ、アーモンド
仕上げ：赤ワイン、澄ましバター、和三盆糖
内容量
★シュトレン【ソル】×１個 ★シュトレン【モーネ】×１個 双方とも、 大きさ︰110mm×55mm×55mmくらい 重さ︰約220gくらい
Sサイズ (1~2人用)
保存方法
すぐにお召し上がりにならない場合は冷蔵保存をおすすめいたします。
お召し上がり方
ほろほろと崩れやすいので、冷蔵庫などでしっかりと冷やしていただいた上でカットしてお召し上がりください。
原材料名
【ソル】 和三盆糖(国内製造)、林檎、バター、白ワイン、小麦粉、アーモンドプードル、ドライオレンジ、、アーモンド、グラニュー糖、キビ砂糖、卵黄、ヘーゼルナッツ、レモンピール、ドライパイン、生クリーム、ヨーグルト、バニラペースト、シナモン、塩、パン酵母/酸味料、酸化防止剤(ビタミンＣ、亜硫酸塩)、乳酸Ca、香料、ソルビトール(一部に小麦、乳成分、卵を含む) 【モーネ】 和三盆糖(国内製造)、イチヂク、バター、赤ワイン、小麦粉、アーモンドプードル、クランベリー、カレンツ、アーモンド、グラニュー糖、キビ砂糖、卵黄、マカダミアナッツ、生クリーム、ヨーグルト、バニラペースト、塩、シナモン、パン酵母/酸味料、香料、セルロース、酸化防止剤(亜硫酸塩)、ソルビトール(一部に小麦、乳成分、卵を含む)
賞味期限
常温(冷暗所)２週間/冷蔵１ヶ月/冷凍３ヶ月
配送方法
ヤマト運輸/宅急便コンパクト/常温でのお届け
発送までの日数
3日以内
その他
※ご注文を確認後、３営業日以内に宅急便コンパクト(常温)にて発送させていただきます。 ※ご注文商品の配送時の変形・お客様都合による交換及び返品は受付致しません。
商品代： ¥3,240（税込）
送料：￥649〜 ※ 住所登録後に場所に合わせて表示されます
購入から商品到着までの流れはこちら
購入者のコメント（1件）
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私たち『Baker's アンクマ』は、夫婦で営む生地が美味しいパン屋です。 パン生地に対して強い思いがあり、毎日食べることができる安心安全な美味しいパンを想いを込めてつくっています。 店主はいろいろな職を経て、...
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住所：福岡県福岡市南区長丘5丁目24-20 長丘ハイツ105
- 定休日：水曜日・木曜日
- 営業時間：9時～16時
- 特定商取引法に基づく表記
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